Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Todo el mundo sabe que beber alcohol daña el hígado, pero ¿cuál es más perjudicial para el hígado, el vino tinto, el vino blanco o la cerveza?

Todo el mundo sabe que beber alcohol daña el hígado, pero ¿cuál es más perjudicial para el hígado, el vino tinto, el vino blanco o la cerveza?

China es un país con una gran cultura del vino. Desde las tres comidas al día hasta diversas reuniones de familiares y amigos, el vino también es indispensable. También hay dichos como "sentimientos profundos y aburrimiento profundo", "cómo". para aliviar las preocupaciones, sólo la declaración de Du Kang", etc. De hecho, beber alcohol es muy perjudicial para el organismo. Pero otros dicen: "Una copa de vino al día puede ayudarte a vivir noventa y nueve años". Realmente no sé si beber alcohol es beneficioso o perjudicial para la salud.

Y existen muchos tipos de vino, como vino, licor, cerveza, vino de arroz, vino de arroz, vino medicinal, etc. En cuanto al consumo diario de alcohol, los tres primeros son los más habituales. Cada uno tiene diferentes puntos de vista sobre la bebida. Algunas personas dicen que beber es bueno, mientras que otras dicen que beber es malo. En cualquier caso, beber es definitivamente perjudicial para el hígado, pero la gravedad es diferente.

Entonces, ¿cuál de las tres bebidas alcohólicas habituales, el vino, el licor y la cerveza, es la más dañina para el hígado? ¿Cuánto debemos beber?

¿Por qué el alcohol daña el hígado?

En general, para una persona normal, nuestro organismo puede metabolizar 120g de alcohol en 24 horas al día, pero no mucha gente bebe tanta Bar .

El hígado es nuestro órgano más importante para el metabolismo del alcohol. Si bebemos alcohol durante mucho tiempo, estas enzimas del cuerpo no pueden satisfacer completamente el metabolismo del alcohol, por lo que se producirá acetaldehído. a nuestro hígado. muy grande, por lo que es seguro que el alcohol es perjudicial.

¿Quién es más perjudicial para el hígado, el vino blanco, la cerveza o el vino tinto?

De hecho, esto es muy sencillo si quieres saber quién es más perjudicial para el hígado. , basta con mirar el contenido de alcohol. Porque el grado de daño hepático causado por el vino es directamente proporcional al contenido de alcohol del vino. Cuanto menor sea el contenido de alcohol, menos dañino será para el cuerpo humano.

Entonces el índice de daño hepático debe ser vino blanco > cerveza > vino tinto, es decir, el vino blanco es el más dañino para el hígado, la cerveza el segundo y el vino tinto el menos!

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Si aún tienes dudas, Xiao El editor te presentará estos tres vinos en detalle.

Generalmente, el contenido de alcohol de 355 ml de cerveza es del 5 %, el contenido de alcohol de 150 ml de vino tinto es del 12 % y el contenido de alcohol de 45 ml de vino blanco es del 40 %.

No debemos pensar que el vino tinto tiene mayor graduación alcohólica que la cerveza. Debemos verlo así, si el volumen es el mismo, el vino blanco tiene mayor graduación alcohólica, seguido de la cerveza. finalmente vino tinto.

El vino tinto es en realidad vino. Se produce mediante la fermentación del jugo de uva. Además, es el único vino alcalino entre los tres tipos de vino. Beber vino de forma adecuada es bueno para el organismo y puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Enfermedades cerebrovasculares. También tiene las funciones de embellecer la piel, promover el sueño y ayudar en la pérdida de peso.

En segundo lugar, veamos la cerveza. Sus ingredientes principales son la malta de cebada, el almidón y el lúpulo. Contiene mucho dióxido de carbono y se la conoce como “pan líquido”. Beber demasiado puede provocar fácilmente un aumento de peso y la formación de una "barriga cervecera". También puede dañar el hígado y aumentar la carga sobre el mismo.

Por último, hablemos del vino blanco. El contenido de alcohol del vino blanco es el más alto, normalmente por encima de los 40 grados, y algunos pueden tener incluso más de 60 grados. Beber un poco de vino blanco puede mejorar la circulación sanguínea. Tiene las funciones de promover la circulación sanguínea, eliminar la estasis y calentar el estómago. Pero no bebas demasiado, de lo contrario será más perjudicial para el hígado. Es especialmente perjudicial para las personas mayores y puede provocar fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares repentinas.

¿Cuánto licor, cerveza y vino tinto es apropiado beber cada día?

Vino tinto: convertido a vino de 13 grados, la graduación alcohólica es de 22,75ml.

Licor: Basado en un 50% de licor y los 22,75 ml de contenido alcohólico del vino, el volumen diario de consumo de licor es de 45,5 ml, lo que equivale a menos de un tael.

Cerveza: Basado en un 5% de cerveza y los 22,75 ml de alcohol del vino, el consumo diario de cerveza es de 455 ml, lo que equivale aproximadamente a una libra.

¡Pero pocas personas beben tan poco!