¿Cómo hacer conservas de fruta en casa?
1.p>3. Al cocinar botellas de vidrio, es necesario lavar las frutas, pelarlas cuando sea necesario pelarlas y cambiar el cuchillo cuando sea necesario pelarlas. .
4. Prepara una olla con agua ligeramente salada (usa agua hervida fría)
5. Pelar las naranjas y quitar las hebras blancas de los gajos de naranja
6. Pelar el kiwi y cortar en trozos
7. Pelar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en trozos. antes de añadir agua ligeramente salada (para evitar la oxidación y el ennegrecimiento)
8. Pelar el melocotón, cortarlo en trozos y ponerlo en agua ligeramente salada
9. botella de vidrio enfriada, primero coloque una capa de pulpa de pera en rodajas en el fondo de la botella y espolvoree un poco de azúcar blanca de manera uniforme.
10 Luego coloque una capa de pulpa de melocotón y espolvoree un poco de azúcar blanca de manera uniforme.
11. A continuación añadir una capa de gajos de naranja y espolvorear con azúcar uniformemente.
12 Por último añadir el kiwi, a una altura de 2 cm de la boca de la botella.
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13. Vierta agua hervida fría hasta que el kiwi esté sumergido.
14 Cubra suavemente la tapa de la botella, recuerde no apretarla.
15. cantidad de agua en la olla, poner en la rejilla y poner la botella de vidrio tapada. Colocar sobre la rejilla, tapar la olla y cocinar al vapor a fuego alto
16. continúe cocinando al vapor durante 30 minutos antes de apagar el fuego
18 Después de apagar el fuego, abra la tapa de la olla y coloque un trozo de tela sobre la tapa de la botella. Después de apagar el fuego, abre la tapa de la olla, ponle un trozo de tela y aprieta la tapa, espera a que se enfríe de forma natural y métela en el frigorífico. Se puede conservar durante tres meses.