¿Cómo hacer deliciosa la sopa de melón, costillas de cerdo y maíz?
Herramientas/Materiales: melón de invierno, costillas de maíz, sal, glutamato monosódico, vino añejo, ajo, azúcar.
01 Primero, vierte las costillas compradas en la olla, añade una cantidad adecuada de vino añejo y escaldalas durante tres minutos, luego sácalas y escúrrelas, como se muestra en la imagen de abajo. Esto puede eliminar mejor el olor a pescado de las costillas.
Luego corta el maíz en secciones, viértelo en la olla y presiónalo durante cinco minutos, como se muestra en la imagen de abajo.
A continuación, corta el melón de invierno en trozos y viértelo en la olla durante cinco minutos, como muestra la imagen inferior.
Luego corta el ajo en rodajas finas y agrégalo a la sartén con aceite para saltear hasta que esté fragante, como se muestra en la imagen de abajo.
A continuación, añade una cantidad adecuada de azúcar a la olla y sofríe hasta que se derrita, como se muestra en la imagen siguiente.
Luego vierte las costillas en la olla y sofríe hasta que se doren, como se muestra en la imagen de abajo.
Luego mete las costillas en la olla y cocina durante dos minutos, como se muestra en la imagen de abajo.
Luego añade la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico a la olla y cocina por un rato.
Ya está lista una deliciosa sopa de melón de invierno, costillas de cerdo y maíz. Espero que les guste a todos.