Hace mucho calor en verano y una taza de agua azucarada simple y refrescante abrirá el apetito de su hijo, y le encantará beberla.
De hecho, en un día tan caluroso, no solo los niños no tienen apetito, sino que los adultos tampoco tienen apetito. Sin embargo, los adultos no son exigentes con la comida y pueden arreglárselas con una comida sencilla bebiendo un poco. gachas y comiendo algunas guarniciones. Pero los niños son diferentes. Los niños necesitan crecer. En un día tan caluroso, si no cenan y solo quieren beber hielo y comer comida fría, esto es muy "dañino" para los ancianos.
La función gastrointestinal de los niños no es tan buena como la de los adultos. Comer irregularmente y "comer indiscriminadamente" es realmente propenso a sufrir desnutrición, diarrea, dolor de estómago y otros síntomas.
Sin embargo, como adulto, en un día tan caluroso de verano, puedes cambiar un método de cocción para que tus hijos se enamoren de la comida.
En otras palabras, usar ingredientes en casa para preparar un tazón de agua azucarada simple y que alivia el calor no solo abrirá el apetito de tus hijos, sino que también los mantendrá más frescos en este caluroso verano.
Dulcería de Boniato y Dátil Rojo
Ingredientes: un boniato, cantidad adecuada de azúcar moreno y tres dátiles rojos.
Preparación: Pelar y cortar los camotes en trozos; hervir agua en una olla, poner los trozos de camote y cocinar por 15 minutos agregar los dátiles rojos y revolver, luego cocinar a fuego lento por unos 20 minutos; minutos, finalmente, agrega el azúcar moreno, revuelve y deja enfriar.
Consejos alimentarios: Las batatas también se pueden sustituir por patatas moradas, o se pueden cocinar varios colores juntos, para que el agua azucarada cocida quede especialmente bonita.
Sopa de Papaya y Tremella
Ingredientes: Una papaya, media Tremella y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación: Pelar la papaya y cortarla por la mitad, sacar las semillas del interior, cortar la papaya en trozos y reservar; remojar el hongo blanco con anticipación y partirlo en floretes pequeños; los hongos en una cacerola y agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora después de que los hongos blancos estén cocidos hasta que estén ligeramente pegajosos, ponga la papaya en la olla y revuelva; uniformemente y cocine durante unos 20 minutos; finalmente agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita.
A este almíbar también se le pueden añadir algo de baya de goji y dátiles rojos, lo que resulta beneficioso para mujeres y niños. Para los más quisquillosos con la comida, también pueden tomar un happy bowl y beberlo con regularidad para mejorar su inmunidad.
Consejos alimentarios: intenta elegir papaya roja y no la cocines demasiado, ya que no es buena.
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Este tipo de agua azucarada se bebe ocasionalmente en los restaurantes. En ese momento estábamos jugando afuera. Todos estaban muy acalorados y sonrojados después de sentarse. Pero después de beber esta agua con azúcar de roca, todo mi cuerpo se sintió muy fresco y mi garganta no estaba tan seca. Los niños bebieron más. Cuando vieron las zanahorias y las herraduras adentro, no les impidí beber. Los niños dijeron que estaba delicioso después de beberlo y me pidieron que preparara esta bebida en casa.
Ingredientes: Raíz de Imperata 1 hierro, caña de bambú, castaña de agua, zanahoria y raíz de kudzu.
Preparación: Limpiar estos ingredientes, cortarlos en gajos y cubos; poner agua en la olla, verter todos los ingredientes, reservar las zanahorias, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora; agregue las zanahorias y cocine por 30 minutos; agregue un poco de azúcar de roca o miel al final. Sabe bien sin azúcar porque estos ingredientes son dulces.
Consejo alimentario: este jarabe tiene los efectos de refrescar, refrescar, nutrir el yin e hidratar los pulmones, especialmente en Guangdong, donde el clima es cálido. Cocinarlo varias veces para los niños en verano puede aumentar su apetito.
Sopa de lirio, semillas de loto y frijol mungo
Ingredientes: un poco de lirio seco, 200 gramos de frijol mungo, un poco de semillas de loto.
Método: Remojar el lirio en agua durante 30 minutos; lavar los frijoles mungo, agregar agua, agregar las semillas de loto y cocinar juntos; continuar cocinando a fuego lento, agregar el lirio después de unos 30 minutos y continuar cocinando; revuelva varias veces durante la cocción, para evitar que se pegue a la sartén; finalmente, cuando los frijoles mungo estén cocidos, agregue una pequeña cantidad de azúcar de roca;
Este plato de sopa de frijol mungo también es muy refrescante y puede utilizarse como sustituto de la cena en verano cuando a los niños no les gusta comerlo.
Papaya, Leche de Coco y Sagú
El contenido de vitamina C de la papaya es 50 veces mayor que el de las manzanas, y la proteasa de la papaya es muy útil para la digestión de los niños, por lo que conviene comer más papaya en verano, incluso las amigas deberían comer más, y también puede embellecer la piel y promover la secreción de leche.
Ingredientes: Una papaya, 50 gramos de sagú, 500 ml de leche de coco y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación: Hervir el sagú hasta que esté medio cocido; pelar y quitar las semillas de la papaya y cortarla en trozos; verter la leche de coco en la olla, agregar el sagú y la papaya, llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante 5 minutos; agrega azúcar de roca. Está listo.
Finalmente
Para los niños más pequeños, lo mejor es comer dulces con agua. Los niños mayores pueden guardarlo en el frigorífico un rato antes de beberlo, pero no beberlo demasiado rápido para evitar molestias gastrointestinales.
El agua azucarada es nuestro postre tradicional, existiendo muchas variedades de agua azucarada. Un cuenco de deliciosa agua azucarada elaborada con mimo es fuente de felicidad para toda la familia.