Las comisiones de las plataformas de entrega de alimentos están aumentando y los dividendos del tráfico están disminuyendo. ¿Adónde deberían ir los comerciantes?

Al comprar productos de año nuevo durante el Año Nuevo chino, todas las plataformas principales ofrecen descuentos y promociones. Sin embargo, Meituan, Dianping, etc. están ansiosos por subir los precios.

Algunos medios informaron que las comisiones de las plataformas de entrega de alimentos han aumentado silenciosamente recientemente, entre ellas, la comisión promedio de Ele.me ha aumentado de 18 a casi 26, y la comisión máxima de Meituan-Dianping; también se ha elevado de 18 a 22.

1. ¿Meituan es demasiado oscuro? "¡100 yuanes para comida para llevar, 22 yuanes de comisión!

Tan pronto como se supo esta noticia, los comerciantes y los internautas no estaban tranquilos, diciendo que Meituan era demasiado turbio y que los comerciantes estaban ocupados en vano. Meituan simplemente estaba haciendo dinero por ahí.

¿Cuál es el concepto de 22? En pocas palabras, Meituan cobra 22 yuanes por una comida para llevar de 100 yuanes si se encuentra con un comerciante que ofrece un descuento de 5 yuanes. 50 yuanes o algo así, Meituan todavía lo ofrece. Hay una tarifa de plataforma de 22 yuanes. Como resultado, el comerciante no puede ganar nada de dinero.

El propietario de un restaurante calcula: el beneficio bruto promedio. ¡Un plato cuesta entre 45 y 60 yuanes, los salarios y los precios de los empleados han aumentado y la ganancia neta en manos del jefe es solo entre 15 y 30 yuanes! ¡Y la comisión de compra grupal de 22 significa que la compra grupal puede obtener casi la mitad! el beneficio operativo.

La industria de la restauración es una industria de baja rentabilidad. Los 18 originales ya eran lo suficientemente altos, pero ahora hay que aumentarlos a 22, exprimiendo los últimos beneficios de los comerciantes. No es de extrañar que muchas empresas de catering hayan comenzado a utilizar Meituan y Ele.me colectivamente.

Incluso si los restaurantes pueden traspasar los costos a los clientes, los beneficios para el consumidor se reducirán considerablemente, como por ejemplo, al mismo precio, se convierte la misma comida. más caro o la calidad de la comida empeora

Uno de los comerciantes @日梦_150575655 dijo que después de quedarse con Meituan Waimai durante un mes, ¡rompió decisivamente la cooperación con Meituan Waimai! p>

Recordando sus locos subsidios cuando se establecieron por primera vez, los consumidores se beneficiaron significativamente: comida para llevar por unos pocos yuanes, entrega gratuita y varios sobres rojos sin umbrales. Cuando derrotaron a sus oponentes en masa y monopolizaron la mayor parte del mercado. mostró sus feroces colmillos.

2. De "Romance de los Tres Reinos" a "Dos héroes por la hegemonía"

Desde 2014, Meituan, Ele.me y Baidu han destinado grandes Las sumas de dinero para subsidiar a los usuarios y diversas actividades de descuento han sido abrumadoras. Los tres gigantes están luchando ferozmente. Baidu Takeout se centra en los trabajadores administrativos de alto nivel y obtiene una gran cantidad de usuarios con comidas baratas. comenzó como una empresa de compras grupales, tiene muchos recursos y está entusiasmada por ingresar al mercado.

Después de todo esto, con el desarrollo en 2017, el mercado de entrega de alimentos en línea se caracteriza por Meituan, Ele. Yo y Baidu Waimai se han convertido gradualmente en Meituan y Ele.me. Básicamente, Meituan y Ele.me están compitiendo por la hegemonía y es solo cuestión de tiempo antes de que gane usuarios.

De hecho, el aumento de la entrega de alimentos es una tendencia inevitable. Ya en 2016, la comisión comercial de Meituan, también conocida como comisión, comenzó del 5 al 7-10-15-18-20. ahora al 22.

Todos los que han vendido productos saben que mientras los productos se vendan a un precio más alto, las ventas definitivamente caerán. Para Meituan, creo que todavía están explorando qué tan alto es el descuento. La tasa puede ser tolerada por los usuarios y hasta qué punto se puede aumentar el precio, por lo que aumentaron el precio a 22 es solo un intento.

Pero lo que es seguro es que existe un límite de ganancias y monopolio no significa. aumentos arbitrarios de precios.

Ya sea comida para llevar, compras grupales, viajes de vino o **** En los últimos años, Xiangqi Cycling ha alcanzado un estado de desaceleración del crecimiento, penetración saturada y competencia reducida.

El precio de las acciones de Meituan sigue cayendo y, naturalmente, el bajo rendimiento es la razón principal.

El tercer informe trimestral muestra que en el tercer trimestre de 2018, los ingresos operativos de Meituan fueron de 19,176 mil millones de yuanes, un aumento del 9,72% con respecto a los 9,7 mil millones de yuanes en el mismo período de 2017; 83,3 mil millones de yuanes, un aumento del 15,792% interanual, y la pérdida fue un 15,79% mayor que en el mismo período del año pasado. Además, desde la perspectiva de varias empresas, la entrega de alimentos es la principal fuente de ingresos de Meituan y representa el 58,6%. Sin embargo, la proporción de ingresos procedentes de la entrega de alimentos ha disminuido desde el 62,5% hace un año.

Probablemente Meituan aumentó su comisión porque no podía soportar las pérdidas. Algunos internautas lo dijeron.

El aumento de costes, el aumento de usuarios y la disminución del crecimiento del mercado se han convertido en los motivos por los que cada plataforma aumenta las comisiones.

A medida que la integración de las plataformas de entrega de alimentos continúa profundizándose y el costo de la entrega de alimentos continúa aumentando, la plataforma de entrega de alimentos debe pasar de depender de subsidios en la etapa inicial a explorar el valor de los comerciantes. , debe lograrlo aumentando la comisión para los comerciantes de la plataforma para lograr el propósito de obtener ganancias propias.

Debido a las diferencias en las opciones de plataforma de los usuarios, los comerciantes ingresarán a más plataformas al mismo tiempo para aumentar el tráfico de usuarios. Pero al mismo tiempo, para los comerciantes, ante las crecientes desventajas, si no reducen los costos operativos a tiempo y cambian el modelo de negocio que depende demasiado de la comida para llevar, será perjudicial para el desarrollo empresarial.

3. Rechace las altas comisiones y las operaciones abiertas

Para los comerciantes, que enfrentan comisiones crecientes, solo reduciendo los costos operativos y cambiando el modelo de negocio que depende demasiado de las plataformas de comida para llevar podrán obtener una ventaja. afianzarse en el mercado.

Para aquellos comerciantes que aún quieren seguir operando a pesar de las altas comisiones, ¿hay alguna manera de evitar pagar menos comisiones? Estoy aquí para darte algunos consejos.

1. Establezca un grupo de pedidos de usuarios

Para las personas que hacen comida para llevar, lo más común que comen es comida para llevar. Los comerciantes pueden hacer una pequeña tarjeta al entregar pedidos de comida para llevar para invitar a los usuarios. únete al grupo. Organice algunas actividades promocionales de vez en cuando, o envíe sobres rojos, etc. para atraer a los usuarios a pedir comida en el grupo.

2. ¿Actualizar? Cuenta pública

La última vez que estaba comiendo conocí a un comerciante e hice una cuenta pública. Al invitar a personas a seguir la cuenta pública, puedes pedir comida (puedes hacer una reserva) y obtener cupones. La cuenta pública de WeChat ahora está muy madura y sus funciones no son peores que las de la aplicación. Los usuarios pueden escanear el código directamente y los comerciantes también pueden enviar códigos QR al grupo para que los clientes los identifiquen y realicen pedidos. Además, la cuenta oficial es también la ventana para exportar la imagen corporativa al mundo exterior, y el pago también se puede completar en la cuenta oficial de WeChat.

Escanee el código QR para ingresar a la cuenta oficial y realizar un pedido. Se admiten varios métodos de pago. Se pueden completar pedidos o reservas de una sola vez y la experiencia del cliente es buena. Cree sus propios canales, tenga su propia plataforma de comida para llevar (compra grupal), mantenga su tráfico en casa y rechace las desventajas de una plataforma más alta.

3. Operación digital, marketing de precisión

Del proceso de desarrollo de la entrega de alimentos, no es difícil encontrar que las plataformas de entrega de alimentos en línea están pasando de servicios extensos y descentralizados a servicios eficientes y inteligente. Desde el uso tradicional de Internet móvil hasta el uso de big data, marketing de precisión y otras altas tecnologías. Los comerciantes también pueden utilizar estas herramientas para ahorrar comisiones, tarifas de servicio, tarifas de publicidad de ofertas, etc. en las plataformas de entrega de alimentos.

Las anteriores son algunas medidas para evitar que las plataformas de entrega de alimentos cobren comisiones a los comerciantes.