¿Alguna vez has probado a hacer parrilladas en un barco?
Entrar en la tienda es como entrar en un mundo mágico. Colores coloridos y diversas formas llenaron mis ojos. ¿eslogan? ¿Especialmente llamativo, el más popular en Nanchang? Cinco grandes personajes encienden instantáneamente todo tu entusiasmo y las células de tu cuerpo comienzan a agitarse, como si hubieras retrocedido a los dieciocho años.
Comparado con la elaborada decoración y el diseño, me encanta este delicioso restaurante de barbacoa. Al venir aquí, hay que pedir un plato de pasta de judías y cordero asado. Como dice el refrán, para probar el sabor de un restaurante de barbacoa, pida primero un plato de cordero asado. Los ingredientes más simples suelen poner a prueba la habilidad del chef. No en vano, un plato de cordero asado me conquistó por completo.
El condimento del cordero está bien combinado, ni salado ni suave, lo que elimina por completo el olor a pescado del cordero y el sabor es delicado y suave. En comparación, la mantequilla tiene una textura más crujiente y te hace sentir feliz comiéndola, sin ser nada grasosa.
El sabor del tendón de ternera no es muy bueno. Q-elástico, masticable, moderadamente blando y duro. Con la combinación de salsas para mojar, es graso pero no grasoso y hace que la gente lo coma. También sorprende el sabor de la garganta amarilla asada al carbón. Toma la esencia y descarta la escoria sin que la gente sienta que el condimento es demasiado pesado.
Codillo de cerdo a la brasa es la firma de esta tienda y mi favorito. Dale un mordisco, siéntete lleno de colágeno y siéntete feliz. Las manitas de cerdo son generosas y el sabor al ajo es fuerte. Los tallos de verduras de mi ciudad natal son muy grasosos. El sabor de los camarones dulces originales es muy auténtico y queda dulce en la punta de la lengua después de comerlos. Se puede llamar un soplo de aire fresco de la barbacoa.
Si eres un amante del durian, no te pierdas el durian asado con queso aquí. Como restaurante de barbacoa, es realmente sorprendente hacer que el durian sea tan delicioso. Da un mordisco y siente la textura del queso en la boca, acompañada de la fragancia del durian, que te deja un regusto interminable.
Como carnívoro, siempre he tenido debilidad por la carne de rana. Cuando vengas aquí, no te perderás otra rana toro codiciosa. La carne de rana es tierna y se sirve con lechuga y otras guarniciones. Es sin duda el café principal de la noche. Además, la tienda también tiene caracolas invencibles, brochetas de camarones y patas de pato en escabeche, que también son deliciosos y vale la pena recomendar.
Por supuesto, la barbacoa es absolutamente indispensable sin cerveza. Las bebidas aquí, como Fujia Bai, White Bear y Bai No. 8, tienen un sabor suave y precios razonables, y son perfectas para barbacoas. Por supuesto, si no te gusta beber, también puedes probar la taza de frijol mungo con azúcar de roca añejo y el jugo de ciruela a base de hierbas, que te restablecerán instantáneamente.