Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las patatas fritas son una práctica común.

Las patatas fritas son una práctica común.

Hay muchas formas de hacer patatas fritas, entre las cuales las patatas fritas con pimiento verde requieren los siguientes materiales:

Materiales: patatas, 2 pimientos verdes, 1 zanahoria y una cantidad adecuada de aceite de cocina.

Complementos: 1 cucharadita de salsa de soja, sal, cebolla y ajo, 1 cucharadita de esencia de pollo.

Los pasos para hacer patatas fritas con pimiento verde son los siguientes:

1. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas.

2. Enjuagar dos veces con agua limpia.

3. Cortar en rodajas los pimientos verdes, la zanahoria y preparar un poco de cebolla y ajo.

4. Calienta el wok, vierte el aceite de cocina, añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

5. A continuación añade las rodajas de zanahoria y sofríe dos veces.

6. Añade las patatas chips y revuelve uniformemente.

7. Cuando las patatas chips estén medio cocidas, añadir el pimiento verde, sofreír uniformemente y sazonar con sal y esencia de pollo.

8. Sácalo de la olla y sírvelo en un plato. El producto final es el siguiente.