Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Sopa de Costillas Gastrodia--Fortalece el cerebro, calma los nervios y alivia el dolor

Sopa de Costillas Gastrodia--Fortalece el cerebro, calma los nervios y alivia el dolor

Hoy en día, problemas como el insomnio y la pérdida de memoria provocados por el estrés, los dolores de cabeza o el estrés mental excesivo son habituales entre los urbanitas. Tiene mucho que ver con no saber cuidarse. Para aquellos que sufren de insomnio y dolores de cabeza, también pueden elegir la Sopa de Costillas Gastrodia.

Sopa de Costillas de Cerdo Gastrodia

Método específico:

Ingredientes: 1000g de costillas de cerdo, 10g de Gastrodia elata, 10g de dátiles rojos, 20 bayas de goji, 1g de jengibre, sal.

1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos. Lave la Gastrodia elata, déjela en remojo en agua durante una hora (no tire el agua remojada, viértala en la sopa), córtela en rodajas, lave los dátiles rojos y las bayas de goji y corte el jengibre en rodajas para utilizarlo más tarde.

2. Hervir una olla con agua hirviendo, añadir las costillas y escaldar hasta que cambien de color. Pon las costillas cocidas en una cazuela, vierte suficiente agua fría de una vez y añade las rodajas de jengibre.

3. Después de que el fuego alto hierva, reduzca el fuego a medio-bajo, agregue la gastrodia elata, los dátiles rojos y la baya de goji, cubra y cocine por más de 2-3 horas y agregue sal. .

Consejos nutricionales:

Gastrodia elata es muy eficaz para nutrir el cerebro. Los adultos lo consumen para tratar algunos síntomas de insomnio y dolores de cabeza, y suelen optar por mezclarlo con costillas en sus recetas para hacer la deliciosa sopa de costillas Gastrodia. ¡Ayuda a tratar el insomnio y nutre el cerebro! Gastrodia elata es un ingrediente costoso de la medicina tradicional china. Tiene el efecto de nutrir el cerebro y calmar los nervios, y también puede aliviar el dolor y reducir la presión arterial. Esta sopa puede complementar eficazmente las proteínas ricas y el calcio, y también puede promover el metabolismo, mejorar los dolores de cabeza o el insomnio y mejorar la inmunidad.

Lo anterior presenta la elaboración y el valor nutricional de la Sopa de Costillas Gastrodia. Todo el mundo lo sabe. El consumo regular de este complemento dietético no sólo puede satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo humano, sino también regular los intestinos y el estómago, fortalecer el cerebro y calmar los nervios, aliviar el dolor, curar el insomnio y fortalecer el bazo y el estómago.