¿Se puede añadir soja a la sopa de patatas y costillas?

Puedes añadir soja a la sopa de costillas de patata, de la siguiente manera:

1 Ingredientes

500 gramos de costillas de cerdo, 2 patatas, 100 gramos de soja, 1 zanahoria, 10 gramos de negra. hongo, 3 gramos de sal, 3 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de cebollas verdes.

En segundo lugar, practica

1. Lavar las patatas y las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños. Remojar previamente el hongo negro y la soja.

2. Lavar las costillas, añadir agua a la olla, añadir la soja cruda y las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma de aceite.

3. Saca las costillas y ponlas en la olla sopera. Cocina a fuego lento durante 1 hora, agrega las papas, los trozos de zanahoria y el hongo negro, y continúa cocinando a fuego lento hasta que los ingredientes estén cocidos.

4. Sazone con sal antes de cocinar.

5. Espolvorea un poco de cebolla verde para condimentar.