¿Puedo hacer barbacoa durante el confinamiento?
¿Puedo hacer barbacoa en la luna?
No se puede comer barbacoa durante el confinamiento.
Aunque la barbacoa es deliciosa, básicamente no tiene valor nutricional y tiene muchos efectos secundarios. Comer barbacoa puede hacer que las personas se enojen fácilmente, contraigan cáncer, se infecten con parásitos, etc.
Especialmente durante el periodo de confinamiento, cuando la madre está débil y su inmunidad baja, su dieta debe ser ligera. Comer barbacoa y otros alimentos calientes es antihigiénico y puede provocar fácilmente enfermedades e irritación, lo que puede afectar la recuperación posparto. Si se trata de una cesárea, también afectará a la cicatrización de la herida.
Desventajas de comer barbacoa en la luna
1. Es fácil enfadarse
Después de la barbacoa, la naturaleza de la comida tiende a ser caliente y seca, y Se utilizan diversos condimentos, como comino, pimienta de Sichuan, chile, etc. Son todos ingredientes muy picantes, muy picantes e irritantes, que estimularán enormemente la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos, también pueden dañar la mucosa del tracto digestivo, afectar el equilibrio corporal y hacer que las mujeres embarazadas "se enojen". Si se trata de una cesárea, también afectará a la cicatrización de la herida.
2. Se infecta fácilmente con parásitos
La comida de la barbacoa es relativamente tierna por dentro y parte de la carne no está bien cocida, o incluso la carne cruda. Si la carne cruda y cruda es de mala calidad, como "carne de cerdo con arroz", las mujeres embarazadas pueden infectarse con parásitos, lo que representa un peligro oculto de neurocisticercosis.
3. Carcinógenos ocultos
En la reacción de Maillard, los ácidos nucleicos y la mayoría de los aminoácidos de la carne se descomponen con el calor, lo que puede provocar cáncer. Además, en un ambiente de barbacoa, algunos carcinógenos pueden ingresar al cuerpo humano a través de la piel, el tracto respiratorio, el tracto digestivo y otros canales para inducir cáncer.
4. Reduce la utilización de proteínas.
Durante el proceso de asar los alimentos se produce la “reacción de Maillard”. Cuando la carne se asa al fuego, desprende un aroma atractivo. Sin embargo, junto con la fragancia, se destruyen las vitaminas, se desnaturalizan las proteínas y también se destruyen los aminoácidos, afectando gravemente la ingesta de vitaminas, proteínas y aminoácidos. Por lo tanto, el consumo prolongado de alimentos asados afectará la utilización de las sustancias anteriores.
5. Aumenta el riesgo de cáncer de ovario y cáncer de mama.
Un centro de investigación estadounidense informó que comer un muslo de pollo a la parrilla equivale a fumar 60 cigarrillos. Las mujeres que comen barbacoa tienen el doble de riesgo de cáncer de mama en comparación con las mujeres a las que no les gusta la comida barbacoa y aumentan su riesgo de cáncer de ovario. Cuando estás en confinamiento, tu cuerpo está débil y comerlo tiene más probabilidades de provocar cáncer de lo habitual.
¿Puedo hacer barbacoa durante el confinamiento? En circunstancias normales, no se puede comer barbacoa durante el confinamiento. Aunque la barbacoa es deliciosa, es un alimento picante, irritante y ahumado, por lo que no es apta para madres en posparto. Veamos más de cerca las desventajas de comer barbacoa durante el confinamiento.
¿Cómo reducir los daños tras comer barbacoa?
1. Consume alimentos ricos en fibra dietética. La fibra dietética puede absorber sustancias tóxicas y nocivas y transportarlas a las heces para su eliminación, evitando que las sustancias nocivas se absorban en la sangre. Los cereales integrales como el maíz y la avena, las verduras, las frutas, los hongos y las algas contienen más fibra dietética.
2. Consuma más verduras y frutas frescas. Los antioxidantes y fitoquímicos de las verduras y frutas pueden inhibir los efectos cancerígenos y teratogénicos de sustancias tóxicas y nocivas y desempeñar un papel positivo en la reducción de su daño. Por ejemplo, kiwi, tomates, naranjas, zanahorias, repollo, brócoli, espinacas, etc.
3. Bebe un poco de yogur. Las bacterias del ácido láctico contenidas en el yogur pueden aumentar la flora beneficiosa en los intestinos, promover la digestión y ayudar a descomponer el exceso de grasa. Después de comer barbacoa, el cuerpo consume demasiadas calorías. Beber yogur puede reducir la acumulación de grasa, no sólo no aumentará de peso, sino que también ayudará a perder peso.