¿Qué hay de delicioso en Dahekan?
El primer alimento es el pollo Dai, que es una de las especialidades de Dahekan. Al prepararlo, se mezclan pollo pasto y especias y luego se asan en un tubo de bambú hasta que la cáscara del pollo esté crujiente y el interior tierno. ¡No sólo la carne es deliciosa, sino que incluso los huesos son fragantes!
El segundo alimento es el tocino frito con papaya verde, que suelen comer los residentes locales. ¡El aroma fresco de la papaya verde y el sabor salado del tocino se combinan para crear un manjar delicado y fragante que hará que la gente se demore después de comerlo!
El tercer alimento es la caza. Los residentes locales suelen ir a cazar a las montañas, y los animales salvajes que cazan se utilizan como alimento y se cocinan en diversas delicias. La población local cocina de diversas maneras diversas carnes de caza, como la carne de elefante salvaje, carne de jabalí, carne de conejo, faisán, etc., en platos deliciosos.
Como pequeña ciudad de la provincia de Yunnan, Dahekan se ha ganado la reputación de la gente por su deliciosa comida. La comida aquí es inolvidable y también permite a las personas experimentar una cultura de restauración más colorida.