¿Cuáles son los beneficios y los tabúes dietéticos de las batatas?

(1) Las batatas son el alimento más común en la vida diaria y a muchos amigos les gusta comer batatas. Es rico en fibra dietética, zanahorias y otros nutrientes, que pueden ayudar al tracto gastrointestinal a desarrollar la peristalsis intestinal, excretar todas las endotoxinas y desechos en el tracto gastrointestinal, permitir que el tracto gastrointestinal se recupere lo antes posible, digerir y absorber nutrientes de manera más intensiva. y luego tiene efecto de cuidado de la piel.

(2) La batata contiene una gran cantidad de nutrientes como el almidón de tapioca y la metilcelulosa. Es un alimento bajo en calorías y energía, por lo que no tienes que preocuparte por ganar peso. Puede ayudar a la motilidad gastrointestinal, promover el metabolismo basal, digerir y absorber una gran cantidad de agua, no solo previene el estreñimiento, sino que también tiene el efecto de perder peso y es muy adecuado para el uso diario.

(3) Tomar boniato de forma adecuada todos los días tiene muchos beneficios. Las batatas son ricas en sustancias anticancerígenas, que pueden aumentar la actividad de los nervios cerebrales y las hormonas estimulantes del sistema endocrino, inhibir la especificidad de las infecciones bacterianas y virales, prevenir la invasión de bacterias patógenas y, por tanto, tener efectos anticancerígenos.

(4) Las batatas contienen una variedad de nutrientes como goma arábiga, metilcelulosa, caroteno, potasio y tabletas de ácido fólico, todos los cuales tienen diferentes beneficios. Si se toma adecuadamente todos los días, puede mejorar la propia resistencia y prevenir síntomas como la gripe, la gripe y la diabetes, lo que supone un gran beneficio para la salud física y mental.

2. Tabúes dietéticos de las batatas

(1) Las batatas no se pueden comer crudas.

En muchas zonas les gusta comer los boniatos crudos. Las batatas tienen un alto contenido de almidón y son difíciles de digerir y absorber cuando se comen crudas, por lo que las batatas deben cocinarse. Las altas temperaturas no sólo hacen que la fibra soluble sea más fácil de digerir y absorber, sino que también acortan la cadena de azúcar y mejoran el dulzor de las batatas.

(2) Las batatas no se pueden comer solas.

Si solo comes boniato provocarás un desequilibrio en el aporte nutricional debido al bajo contenido en proteínas. Por eso, a la hora de comer boniato, conviene combinarlo con otros cereales. Por lo general, las batatas se cortan en trozos y se cocinan en gachas con arroz. En realidad es más científico.

(3) No comas demasiadas batatas.

Las batatas contienen un antibiótico que puede producir fácilmente grandes cantidades de vapor de dióxido de carbono en el tracto digestivo humano. Si comes demasiadas batatas, es muy fácil provocar hinchazón gástrica, eructos y otras enfermedades. Comer demasiadas batatas seguirá estimulando los jugos gástricos y hará que la gente sienta acidez de estómago. Cuando el ácido estimula el estómago, el músculo pilórico en la unión del estómago y el esófago se relaja y el ácido del estómago regresa al conducto de alimentación, lo que hace que la persona vomite agua ácida.

(4) No se pueden comer batatas con manchas negras.

Las batatas con manchas negras están infectadas con el virus de la mancha negra, que no puede ser destruido ni eliminado por las altas temperaturas. Si se toma, es muy fácil provocar intoxicación, y una serie de síntomas de intoxicación alimentaria como fiebre, náuseas, vómitos y diarrea se volverán más graves e incluso pueden provocar la muerte.