Las bolitas de puré de papa quedan suaves y deliciosas. ¿Sabes cómo hacerlo?

Las bolas de puré de patatas estaban suaves y deliciosas. ¿Sabes cómo hacerlo? Las albóndigas con puré de patatas suenan fáciles, ¿verdad? Pero saben tan bien como las albóndigas. El aroma único de las patatas y el sabor de las cebollas se enrollan en bolitas y se mastican en la boca. Son suaves y muy fragantes. Cuando se trata de compartir puré de patatas, llego con las manos vacías casi todos los días pero no les importa. Nunca me he sentido realmente satisfecho después de comer puré de patatas morado, pero prefiero tener hambre por la tarde que comer el puré de patatas morado de la señorita Shanna. Me gusta comer algo, a veces no es lo rico que está. Es más, conserva profundamente buenos recuerdos y se convierte en un hábito. Podrás recordar la amistad del pasado a través de un plato de pasta de camote morado, que te mantendrá caliente en el estómago y cálido en el corazón. No digas nada. Hoy el abuelo fue a la cocina a enseñarte a hacer puré de patatas y albóndigas. Espero que os divirtáis~

Ingredientes: dos patatas, una zanahoria, un pepino, media cebolla, un poco de salchicha o chorizo, un poco de maíz, aderezo para ensalada, aderezo Mil Islas, sal, pimienta negra 2 :1.

Proceso de producción: 1. Primero, corta en dados las zanahorias, los pepinos, las cebolletas, las salchichas y el maíz. Si es posible, blanquea estas patatas pequeñas en agua caliente. Lava las patatas, pélalas y córtalas en cubos. Cocine al vapor durante 15-20 minutos, siempre que pueda pincharlo con palillos;

2 Remoje las patatas fritas al vapor en agua fría, que es muy fácil de pelar. Luego tritura las papas con una cuchara, agrega el Fuxiao y el maíz preparado en (1) al puré de papa morada y mezcla bien.

3. Finalmente agrega el aderezo para ensalada, sal y pimienta negra, mezcla bien, enrolla el puré de camote morado en forma de bolitas de cereza, decora con un poco de aderezo Thousand Island, deja enfriar y sirve.

Ya están listas las dulces, deliciosas, suaves y glutinosas bolitas de puré de patata morada. Si lo deseas, puedes comprobarlo tú mismo~

Consejo 1 del abuelo: Las patatas deben cocinarse bien y luego molerse hasta obtener un puré. Si crees que usar una cuchara te cansa mucho, puedes probar a pelar patatas chips con una bolsa de film y triturar el puré con un rodillo 2. También puedes probar a añadir huevos cocidos picados o aderezo para ensalada, que sabe bien~