Cómo hacer pastel de harina de boniato y cómo comerlo bien.

Una cantidad adecuada de harina de boniato

Una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico

Una cantidad adecuada de aceite de cocina

Cómo para hacer tortitas de harina de boniato

Tomar una cantidad adecuada de boniato en polvo y añadir agua para disolverlo. Se debe controlar la cantidad de agua, no demasiada, para que el polvo se disuelva sin partículas y. convertirse en una pasta.

Agregue sal y glutamato monosódico a la masa y revuelva uniformemente. Si te gusta picante, puedes agregar ají tanto como quieras.

Enfriar el aceite en la sartén caliente. Cuando el aceite alcance los 7 grados, vierte lentamente la masa en la sartén y extiéndela uniformemente con una espátula.

La harina de boniato es fácil de cocinar y se puede freír por ambos lados para que cambie de color. Después de cocinarlo, puedes comerlo directamente o puedes cubrirlo con tu salsa favorita y enrollarlo con tus ingredientes favoritos. ¡Muy delicioso! ~¡El desayuno también es bueno~!

Técnicas

Sin dificultad Comparado con el pan, no es necesario amasar la masa, ¡es sencillo y fácil de utilizar!