¿La dopamina engorda o adelgaza a las personas?
Las respuestas a estas preguntas son obvias. Aunque sé que estos alimentos tienen un alto contenido de grasa y pueden engordar, me encanta comerlos.
Resulta que el sentimiento abstracto de "me gusta" proviene de una sustancia llamada "dopamina" secretada por el hipotálamo, que incide directamente en los altibajos de las emociones. Demasiada secreción de dopamina te hará sentir feliz, mientras que muy poca secreción de dopamina te hará infeliz o incluso deprimido.
¿Por qué estoy engordando? ¿Por qué me gusta comer estos alimentos ricos en grasas y azúcares? ¡También es dopamina!
La dopamina puede aumentar y disminuir después de comer un trozo grande de filete de pollo frito o un trozo grande de pizza. En este momento, su secreción de dopamina será del 50%, pero no existe un límite superior para la secreción de dopamina. Por ejemplo, cuando se toman drogas, la secreción de dopamina es del 350%, ¡pero el "hielo" en la droga provocará la secreción de dopamina en un 1200%!
Recordatorio amistoso: Aun así, ¡no toques drogas, cocaína o metanfetamina!
La dopamina es como el mecanismo de recompensa en el cerebro. Cuando nuestro estado de ánimo es alto, nuestro estado de ánimo sube y baja y nos sentimos incómodos o incluso deprimidos. Es por eso que nos gustan los alimentos ricos en grasas y azúcares y nos volvemos adictos a las drogas. Porque mi corazón está frío, pero después de que se enfría, tengo que pagar el precio.
El efecto umbral de la dopamina
Te sientes feliz cuando la dopamina está elevada, pero si quieres volver a experimentar la misma sensación de placer, el umbral de dopamina entra en juego. La misma experiencia una segunda vez sólo te hará un 80% más feliz. También es un dulce. El subidón de dopamina que experimentas es diferente cada vez y es menor cada vez. Sólo comiendo más dulces cada vez podrás experimentar la alegría de la primera vez. El resultado inevitable de este comportamiento es la obesidad.
La dopamina en sí no es buena ni mala. En el mejor de los casos, es una "serpiente venenosa": dejar que Adán y Eva coman del fruto prohibido. A la víbora no le pasa nada, pero el fruto es venenoso.
Cuanta más dopamina producimos, más felices somos. Estará feliz comiendo esos alimentos ricos en grasas y azúcares, pero cuando se convierten en grasas, es hora de reducir el consumo de dopamina. El dolor causado por el duelo determina cuándo se seguirá comiendo en exceso, lo que obviamente es un círculo vicioso.
Debido a la infelicidad, la depresión y la tristeza, las personas enamoradas son propensas a comer en exceso, y las personas que han estado a dieta durante mucho tiempo también son propensas a comer en exceso, porque ese comportamiento hará que segregue más dopamina. y hacerte más feliz. Recuerdas este sentimiento, por eso quieres seguir sintiéndolo. Aquí está el secreto de la dopamina y la pérdida de peso.