Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué daño hace la comida chatarra a las personas?

¿Qué daño hace la comida chatarra a las personas?

Daños de la comida chatarra:

1. Principales peligros de la comida frita

1. El almidón frito causa enfermedades cardiovasculares;

2. Contiene benzopireno, etc.

3. Destrucción de vitaminas y desnaturalización de proteínas.

2. Los principales peligros de la comida a la parrilla

1. Contiene una gran cantidad de "trifeniltetrapropilpiridina" (el primero de los tres carcinógenos);

2.1 Los toxicidad de muslos de pollo a la parrilla = 60 cigarrillos;

3. Provoca carbonización y desnaturalización de proteínas, aumentando la carga sobre los riñones y el hígado.

3. Los principales peligros de los alimentos con ciruelas (frutas en conserva)

1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito.

2. Contiene conservantes y sabores que son perjudiciales para el hígado.

4. Los principales peligros de las comidas preparadas (principalmente fideos instantáneos y alimentos inflados)

1. Demasiada sal, que contiene conservantes y sabores, que pueden dañar el hígado;

2. El alto contenido de ácidos grasos trans es perjudicial para el sistema cardiovascular.

5. Los principales peligros de las galletas (excluidas las galletas horneadas a baja temperatura y las integrales).

1. El exceso de sabores y pigmentos es una carga para la función hepática;

2. El daño de las vitaminas es grave.

3.

6. Los principales peligros de los alimentos cárnicos procesados ​​(carne seca, hilo dental, embutidos, etc.). )

1. Contiene uno de los tres carcinógenos: nitrito (conservante de desarrollo de color);

2. Contiene una gran cantidad de conservantes, lo que aumenta la carga sobre el hígado.

7. Los principales peligros de los alimentos enlatados (incluidos el pescado y la fruta enlatados).

1. Destruye las vitaminas y las proteínas desnaturalizadas;

2. Demasiadas calorías y poca nutrición.

8. Los principales peligros de los alimentos encurtidos

1. Provoca hipertensión arterial, sobrecarga renal y cáncer de nasofaringe.

2. Nocivo para el estómago);

3. Fácil de provocar úlceras e inflamación;

4. Rico en nitritos (aminas), que pueden provocar cáncer.

9. Los productos de crema y los postres helados (helados, paletas heladas y helados varios) son peligros importantes.

1. El contenido de crema puede provocar fácilmente obesidad e incluso hiperglucemia y lípidos en sangre.

2. El contenido excesivo de azúcar afecta la comida. puede causar Estimula el tracto gastrointestinal y afecta la digestión.

10. Los principales peligros de los refrescos y los alimentos con cola

1. Contienen ácido fosfórico y ácido carbónico, que eliminarán una gran cantidad de calcio del organismo;

2. El contenido de azúcar es demasiado alto, te sentirás lleno después de beber, lo que afectará tu comida.

Datos ampliados:

La comida chatarra se refiere a alimentos que sólo aportan parte de las calorías pero no otros nutrientes, o alimentos que aportan más calorías de las que el ser humano necesita y se vuelven redundantes.

La comida chatarra incluye: alimentos fritos, alimentos encurtidos, alimentos cárnicos procesados ​​(carne seca, hilo de carne, salchichas, jamón, etc.), galletas (incluidas todas las galletas procesadas), refrescos y bebidas de cola, bebidas preparadas. alimentos Alimentos (se refiere principalmente a fideos instantáneos y alimentos inflados), alimentos enlatados (incluidos pescado y frutas), frutas confitadas, ciruelas en conserva, postres congelados (.

Referencia:

Baidu Enciclopedia - Comida chatarra