Comer repollo todos los días es perjudicial para la salud
2. Diuresis e hinchazón
La medicina tradicional china cree que el repollo tiene un olor dulce y cálido y no es tóxico. El "Compendio de Materia Médica" menciona que comer repollo puede ". beneficia el estómago y los intestinos, elimina la intoxicación por alcohol y digiere los alimentos. "Puede curar los miasmas, armonizar el cuerpo y facilitar la defecación. El repollo es rico en minerales como las sales de potasio, que tienen el efecto de promover el agua y reducir la hinchazón".
3. Mejora la inmunidad
La col china es deliciosa, apetecible y buena para el bazo. Contiene proteínas, grasas, multivitaminas y minerales como calcio, fósforo y hierro. ayuda Mejorar la función inmune del cuerpo es de gran importancia para la pérdida de peso.
4. Cuidado de la piel y tratamiento de belleza
El repollo es rico en vitamina C, que no solo puede complementar la vitamina C para el cuerpo humano, prevenir y tratar el escorbuto, sino también ser antibacteriano y anti -inflamatorio y promueve la eliminación de toxinas del cuerpo. Puede eliminar pecas y embellecer, y tiene muy buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.
5. Prevenir enfermedades cardiovasculares
Los ingredientes activos del repollo pueden reducir los niveles de colesterol humano y aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos. Comer más puede prevenir la aterosclerosis y ciertas enfermedades cardiovasculares.
6. Anticáncer
El repollo contiene el ingrediente activo indol-3-carbinol. Los experimentos han demostrado que esta sustancia puede ayudar al cuerpo a descomponer el estrógeno relacionado con el cáncer de mama. Unos 500 gramos de repollo al día pueden reducir la incidencia del cáncer de mama. Además, el oligoelemento "molibdeno" que contiene puede inhibir la absorción, síntesis y acumulación de nitritos aminas en el organismo, por lo que tiene un cierto efecto anticancerígeno.
El repollo no se puede comer con mangostán, de lo contrario causará molestias a nuestro organismo; además, el mangostán y el repollo no se pueden comer con anguila, si se comen juntos, es fácil provocar intoxicaciones alimentarias; No se debe comer con repollo. Comerlos reducirá el valor nutricional de ambos.
Mucha gente come sobras y platos encurtidos con repollo, pero ¿sabías que no se puede comer repollo cocido durante la noche ni repollo crudo que no haya sido encurtido, y su consumo regular aumentará? el riesgo de infección por cáncer; no debemos blanquear el repollo por mucho tiempo, el tiempo debe ser de 20 a 30 segundos.
Después de blanquear el repollo, no es aconsejable utilizarlo para extraer jugo y hacer relleno. Esto destruirá en gran medida el valor nutricional del repollo. Muchas personas no enjuagan el corazón del repollo con agua al limpiarlo. , pensando que no se ensuciará por dentro. Debes saber que el corazón del repollo se contamina fácilmente, por lo que debes prestar atención a limpiarlo al comerlo. No se deben ingerir las toxinas y nitritos que produce el repollo durante la descomposición. El proceso provocará la pérdida de hemoglobina en la sangre.
La capacidad insuficiente de transporte de oxígeno puede provocar una hipoxia grave en el cuerpo, que fácilmente puede provocar mareos, náuseas, vómitos, distensión abdominal, taquicardia, hematomas en todo el cuerpo e incluso calambres y coma en casos graves.
Finalmente, me gustaría recordarles a todos que el repollo es de naturaleza fría, y las personas con estómagos débiles no deben comer demasiado, ni comer alimentos crudos o fríos. Además, el repollo es rico en fibra, que puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, por lo que las personas con heces blandas, disentería fría y tos pulmonar fría deberían comer menos.