Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué necesitamos agregar agua dulce al cultivo de Penaeus monodon y Penaeus vannamei?

¿Por qué necesitamos agregar agua dulce al cultivo de Penaeus monodon y Penaeus vannamei?

Dado que Penaeus monodon y Penaeus vannamei son camarones eurihalinos, su adaptabilidad a la salinidad oscila entre 0,5 y 45. Resulta que la salinidad de estas dos especies de camarones es casi igual a cero en algunos lugares y todavía tiene mucho éxito.

Todo el proceso de cultivo se puede dividir en tres etapas:

(1) La salinidad del estanque de camarones debe ser cercana a la salinidad del vivero, preferiblemente 20 ~ 23.

(2) Cuando los camarones crezcan hasta unos 5 cm, desalinice gradualmente el agua del estanque, es decir, inyecte agua dulce en el estanque de camarones, de modo que la salinidad del agua del estanque alcance gradualmente 10 ~ 15, desalinizarlo a unos 8, y luego desalinizarlo, hasta que los camarones crezcan a más de 12 cm.

(3) Medio mes antes de recolectar camarones, aumente lentamente la salinidad del agua del estanque de camarones por encima de 20. La función principal de agregar sal en la etapa final es endurecer la cáscara del camarón, fortalecer los músculos y fortalecer la vitalidad, convirtiéndolo en un camarón comercial con una alta tasa de supervivencia y buen precio.

El contenido de este artículo procede de: "Diagnóstico y control de plagas y enfermedades" de China Agriculture Press.