Cómo hacer vino de arroz y huevos durante el confinamiento
Práctica de confinamiento, vino de arroz y huevos Durante el periodo de confinamiento las mujeres embarazadas deberán ajustar su alimentación. Si a menudo descuidan el cuidado dietético, son propensos a sufrir deficiencias nutricionales. Además, a algunas mujeres embarazadas les gusta especialmente comer vino de arroz con huevo, pero no saben cómo hacerlo, por eso quieren aprender. ¿Cuáles son las recetas de vino de arroz con huevo de ese mes?
1. Confucio dijo vino de arroz y sopa de huevo. Primero prepara vino de arroz, agua, huevos, etc. , rompe los huevos y agrégalos a la papilla de arroz. Utilice los palillos alternativamente en sentido horario y antihorario. Después de romper los huevos, ponerlos en la olla y cocinar durante unos diez minutos. Una vez que el agua esté hirviendo, colócalas a temperatura ambiente y agita suavemente. Si tiene un sabor aburrido, añade un poco de azúcar moreno.
2. Vino de arroz y sopa de dátiles. Algunas madres creen que el vino de arroz es muy nutritivo y ayuda al organismo a recuperarse. Además de añadir una pequeña cantidad de huevos, también puedes añadir una pequeña cantidad de dátiles rojos. Para muchas mujeres que están recluidas, tiene un buen efecto en la regulación del Qi y la sangre. Debido a que el vino de arroz contiene muchos hongos, las mujeres embarazadas deben controlar la dosis y no consumirlo con frecuencia.
3. Sopa de vino de arroz, huevo y clara de hongos. Además de agregar dátiles rojos y huevos, las mujeres embarazadas también pueden agregar deliciosos hongos blancos y bayas de goji, quitar algunas de las partes amarillas, agregarlas al vino de arroz, agregar una pequeña cantidad de azúcar de roca y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos. a 20 minutos.
Efectos y funciones del vino de arroz y los huevos El vino de arroz también llamado vino de arroz glutinoso o vino dulce es un tipo de vino elaborado a partir de arroz glutinoso fermentado como materia prima principal. El contenido de alcohol del vino de arroz glutinoso es relativamente bajo, tiene un sabor ligeramente agridulce y también desprende aroma a arroz. El vino de arroz no sólo se puede beber directamente, sino que también se puede utilizar para cocinar huevos. Los huevos cocidos con vino de arroz son un alimento muy nutritivo y más indicado para personas mayores o con mala salud.
1. Los huevos cocidos con vino de arroz glutinoso son dulces y aromáticos, lo que puede estimular eficazmente la secreción de las glándulas digestivas, estimular el apetito y ayudar a la digestión. La ingesta excesiva de huevos afectará la reducción relativa de la ingesta de otros alimentos. Aunque los huevos tienen un alto valor nutricional, no pueden proporcionar todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. El consumo excesivo de huevos durante mucho tiempo puede provocar fácilmente un desequilibrio nutricional en el cuerpo humano y afectar la salud humana.
2. Los huevos cocidos con vino de arroz glutinoso también pueden refrescar, calmar la sed, aliviar el calor del verano y tener el efecto de promover la circulación sanguínea y la hidratación. Comer demasiados huevos aumentará la carga sobre el hígado y los riñones. El contenido de proteínas en los huevos es muy alto. El catabolismo de las proteínas pasará por el hígado, por lo que comer demasiados huevos aumentará la carga sobre el hígado. Los desechos nitrogenados producidos después del metabolismo se excretarán a través de los riñones, por lo que comer demasiados huevos. También aumentará la carga sobre los riñones.
3. Para pacientes con debilidad física, mareos, tez cetrina, deficiencia de qi, dolor de estómago y heces blandas, beber vino de arroz glutinoso y huevos duros puede mejorar eficazmente los síntomas.
4. Beber vino de arroz glutinoso y huevos duros puede ayudar a fortalecer el yang y reponer el qi y la sangre. Comer huevos poco cocidos a veces puede provocar pérdida de apetito e indigestión, porque los huevos tienen olor a pescado y reducirán la secreción de jugos digestivos, provocando pérdida de apetito e indigestión.
5. Tiene cierto efecto sobre la debilidad física, la pérdida de vitalidad, la anemia y otras enfermedades.
6. Comer huevos cocidos con vino de arroz glutinoso es beneficioso para mejorar el dolor de espalda, el entumecimiento y temblor de manos y pies, la artritis reumatoide y los hematomas. Los huevos, si se consumen con moderación todos los días, contienen vitamina B2, zinc y selenio, que pueden descomponer los carcinógenos en el cuerpo humano, previniendo así el cáncer; la lecitina de la yema del huevo puede promover la regeneración de las células del hígado, protegiendo así el hígado. Los huevos son ricos en proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitaminas, que pueden utilizarse para nutrir el cuerpo. La lecitina y la proteína de la yema de los huevos pueden desempeñar un papel en el fortalecimiento del cerebro y la mejora de la inteligencia.