¿Cómo hacer una deliciosa mezcolanza?
Detalle de ingredientes
2 cangrejos de tres ojos
Una cantidad adecuada de gambas frescas
Una cantidad adecuada de arena blanca
Una cantidad adecuada de cangrejos de sesenta años
1 calamar
Una col tierna pequeña
Una cantidad adecuada de setas shiitake
Una cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada
4 pzs de ajos
Media taza de vino blanco
Un poco de vino de cocina
35 gramos de sal
Una cantidad adecuada de agua
2 tiras pequeñas de guindilla
Una cantidad adecuada de melón de invierno
Una cantidad adecuada de pepino
Una cantidad adecuada de aceite
Sabor original
Técnica de olla
Consumo de diez minutos
Dificultad fácil
Pasos para hacer sopa de mariscos
1
Poner pepino, melón de invierno, ajo, agua, hervir hasta que hierva el agua, agregar las coles tiernas
2
Mete las setas y échalas rápido
3
Pone la arena Coloca las claras bien ajustadas y colócalos
4
Coloca los sesenta años y colócalos bien apretados
5
Coloca los camarones y colócalos
6
Coloca los cangrejos de tres ojos y colócalos bien
7
Coloca los calamares y colócalos bien
7
Coloca los calamares y colócalos bien
8
Colocar el vino blanco y esperar a que se disipe el olor del vino, luego cerrar la tapa.
9
Cuando. la cáscara del marisco cambia de color, espolvorea un poco de ají, tapa
10
Cuando esté cocido apaga el fuego, espolvorea con cebolla de verdeo picada, tapa y ya está listo. para servir.
Consejos
La sopa de mariscos es un plato de mariscos súper simple y avanzado. Los principiantes pueden preparar un delicioso y dulce festín de mariscos, ¡así que aprende a hacerlo rápidamente!
Utensilios de cocina utilizados: olla