Cómo hacer sopa cremosa de mariscos

Solemos cocinar diferentes tipos de sopas y gachas, cada una con su sabor único y alto valor nutricional, y la crema de mariscos es una de las más populares. Sin embargo, puede haber muchos amigos que nunca han intentado hacerlo ellos mismos, por lo que no conocen el método específico para hacerlo. Luego, el editor contará todos los pasos y todos podrán usarlo como referencia.

Los ingredientes principales que se utilizan para elaborar la sopa cremosa de marisco son: 500 gramos de leche. Complementos: 50g de huevos, 30g de harina de trigo, 30g de apio, 30g de cebolla (de piel blanca). Condimento: 10 gramos de mantequilla, 3 gramos de sal, 3 gramos de pimienta Prepara los ingredientes de mariscos, abulón, camarones, etc. según tus necesidades. Se puede añadir, normalmente se utilizan unos 20g. Los pasos específicos son los siguientes:

1. Batir los huevos con un batidor, luego ponerlos en un bol, agregar un poco de mantequilla y remover con palillos hasta que se mezclen uniformemente y reservar.

2. Lavar el apio y enjuagarlo con agua. Si es posible, primero puedes blanquearlo ligeramente en agua caliente, luego cortarlo hasta darle la forma final y reservarlo. Además, conviene hablar de pelar, lavar y picar cebollas.

3. Sofreír la solución mezclada de huevo y aceite, agregar un poco de leche, revolver uniformemente y luego agregar el caldo de pollo. Luego agregue la cebolla y el apio, cocine por 15 minutos y luego cuele. En este momento puedes sazonar según tu gusto personal y agregar sal o pimienta, pero no exageres, de lo contrario afectará el sabor del marisco. Finalmente, ponga los ingredientes de mariscos preparados en la sopa y continúe cocinando a fuego lento por un tiempo hasta que huela el aroma. La deliciosa sopa cremosa de mariscos está lista.

Después de leer el contenido anterior, todos deben pensar que la receta de sopa cremosa de mariscos es muy simple y fácil de aprender, así que si te está salivando este tipo de comida, también puedes intentar prepararla. usted mismo según el método proporcionado por el editor. En general, siempre que sigas estos pasos, definitivamente podrás preparar una deliciosa sopa de mariscos.