Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cocina gourmet Shengda

Cocina gourmet Shengda

Era un día soleado, con un cielo azul salpicado de algunas nubes blancas. Ese día había una gran multitud de personas y todos los corazones estaban muy emocionados. Ese día, en ese momento, una voz majestuosa sonó en la Plaza de Tiananmen: "¡El pueblo chino y el Gobierno Popular Central de China se establecieron hoy! ¡El pueblo chino se ha puesto de pie desde entonces! ¡En un instante, cientos de palomas de la paz se extendieron!" sus alas y volaron hacia el cielo azul, y decenas de millones de personas vitorearon, se abrazaron y lloraron. Ese día fue el 1 de octubre de 1949 65438, ¡y se estableció la República Popular China! ¡El pueblo chino, que ha sufrido la guerra y el atraso, finalmente se ha levantado de nuevo! ¡China es como un dragón gigante, una vez más en el este del mundo como un gran país! Al sonar el solemne himno nacional, una bandera roja de cinco estrellas se elevó lentamente en los corazones de todos los chinos. Los rostros de todos se llenaron de sonrisas. Todos recordarán este día para siempre.

Pero en ese momento, China había sido devastada por años sucesivos de guerra. Lo que los líderes chinos enfrentaron fue un caos de medios de vida deprimidos, atraso económico y devastación. Sin embargo, el gobierno y el pueblo no se dieron por vencidos. Después de tres años de recuperación económica, la economía nacional ha mejorado fundamentalmente. Durante este período continuaron las buenas noticias, como la victoria en la resistencia a la agresión estadounidense y la ayuda a Corea y la solución pacífica del Tíbet. El éxito de la reforma agraria aumentó el entusiasmo por la producción agrícola y eliminó por completo a la clase terrateniente. Esta es también una decisión importante y sabia en la historia de nuestro país. Aunque la economía ha mejorado mucho, China sigue siendo un país agrícola extremadamente atrasado, por lo que el partido y el gobierno central formularon el primer plan quinquenal para la economía nacional. Durante la implementación del "Primer Plan Quinquenal", se puso en funcionamiento el laminador de acero a gran escala de Anshan Iron and Steel, se produjeron el primer automóvil y el primer avión a reacción, el puente sobre el río Wuhan Yangtze, el puente Sichuan-Tíbet, Se completaron las carreteras Qinghai-Tíbet y Xinjiang-Tíbet, se promulgó la primera constitución, la industria del noreste, etc. Se completaron tres proyectos importantes, uno tras otro.

En ese momento, China había experimentado tres transformaciones importantes. El gobierno y el pueblo eran ambiciosos y pensaban que la construcción económica podía ser más rápida, por lo que cometieron errores enormes, como "superar al Reino Unido y alcanzarlo". "Estados Unidos" y "cultivar maíz más alto que la gente", "Diez mil jin por mu"... El "Gran Salto Adelante" y el Movimiento de la Comuna Popular se lanzaron bajo estas vigorosas consignas, que también trajeron enormes dificultades y desastres. consecuencias para el pueblo chino. Luego, debido a los pensamientos izquierdistas de Mao Zedong en sus últimos años, cometió un gran error al lanzar la "Gran Revolución Cultural Proletaria". Jiang Qing, Lin Biao y otros aprovecharon la oportunidad para provocar el caos y tomar el poder, y la causa socialista de mi país estuvo en peligro durante diez años. Sumado al odio y la hostilidad entre Estados Unidos y Japón, nuestro país alguna vez estuvo sumido en el caos.

"En 1979, era primavera. Un anciano trazó un círculo en el Mar de China Meridional, milagrosamente construyó una ciudad y milagrosamente reunió a Jinshan..." Todo este caos finalmente llegó a su fin. Se celebró la Tercera Sesión Plenaria del XI Comité Central del Partido de los Productores Chinos el 22 de febrero de 1978-18. La implementación del sistema de responsabilidad contractual de los hogares en las zonas rurales, el establecimiento de zonas económicas especiales como Shenzhen y la reforma de las empresas estatales han acelerado el ritmo de construcción de China, y la reforma, la apertura y la construcción socialista han entrado en una nueva etapa. de desarrollo. A medida que el nivel económico del país continúa mejorando, "el León del Este comienza a despertar", China muestra gradualmente la imagen de una gran potencia. Hong Kong regresó a China el 1 de julio, Macao regresó a China el 20 de febrero y China se unió. la Organización Mundial del Comercio en 2006... La exitosa celebración de los 29º Juegos Olímpicos permitió al mundo apreciar la elegancia de una civilización antigua. En 2008, cuando estalló una crisis financiera generalizada, China cumplió plenamente con sus responsabilidades como país poderoso.

Este año se cumple el 60º aniversario de la fundación de China. ¡Estoy orgulloso de ser chino! ¡Patria, siempre estás llena de esperanza y siempre estás llena de vitalidad!

3. Huellas brillantes

En los últimos 60 años, la tierra de China ha experimentado cambios tremendos. En 2009 nuestra gran patria celebró su 60º aniversario.

¡En 1949 se estableció la República Popular China! ¡El pueblo chino, que ha sufrido la guerra y el atraso, finalmente se ha levantado de nuevo! ¡China es como un dragón gigante, una vez más en el este del mundo como un gran país!

En ese momento, el nivel de vida del pueblo chino estaba en depresión, la economía estaba seriamente atrasada y la causa nacional estaba en una situación desesperada. Frente a una China devastada, el gobierno y el pueblo no retrocedieron y avanzaron con valentía. Sólo hicieron falta tres años para restaurar la economía nacional, y surgieron varias historias conmovedoras.

Después de tres años de recuperación económica, la economía nacional ha mejorado fundamentalmente y la producción industrial ha superado el nivel más alto de la historia. Sin embargo, en ese momento, China todavía era un país agrícola atrasado y la propiedad per cápita de muchos productos industriales era mucho menor que la de los países desarrollados.

Para llevar a cabo la construcción socialista de manera planificada, nuestro gobierno comenzó a formular un plan quinquenal para desarrollar la economía nacional. El primer plan quinquenal se implementó del 65438 al 0953 y se convirtió en el punto de partida de la industrialización de China.

Al comienzo del primer Plan Quinquenal, el nivel de industrialización de China era extremadamente bajo. Bicicletas para viajar, la gente las llama "yanma", cerillas para iluminar, cerillas para clavar cosas y clavos para clavar cosas. Porque los chinos de aquella época nunca habían visto estas cosas novedosas y no podían fabricarlas. Todos ellos son de Occidente. No he experimentado esos días difíciles, pero por las películas de expansión que he visto, puedo apreciar plenamente que el pueblo chino en ese momento todavía vivía en la pobreza extrema.

El tiempo es como el agua, el tiempo es como una flecha. Llegó el año 2009 y estaba viendo las noticias sobre la finalización de la tercera estación de investigación científica antártica de China frente al televisor. Este fue otro gran logro y comencé a pensar en ello. Pensé en la exitosa celebración de los 29º Juegos Olímpicos de verano en la patria, el Nido de Pájaro, el heroísmo de los atletas olímpicos, el exitoso lanzamiento de las naves espaciales tripuladas Shenzhou 5, 6 y 7, el espacio y China se ha convertido en un actor fundamental. el campo aeroespacial del mundo. Lo que estoy pensando es en la tasa de crecimiento anual promedio del PIB per cápita de China de 10 en los 30 años completos de reforma y apertura. Estoy pensando en la fortaleza nacional de China. Estoy pensando en que China se convierta en el sexto país más grande. en el mundo en términos de fuerza nacional integral. Estoy pensando en el rápido crecimiento de China en su estatus internacional desde la fundación de la República Popular China. Cuando continuamos mejorando, pensamos en la historia de la Nueva China y las gloriosas huellas de ella. ¡Nueva China en los últimos 60 años!

Patria, estoy orgulloso de ti.

Sé el majestuoso Huabiao,

que el cuerpo alto y erguido se cubra con el amanecer,

sé la majestuosa Plaza de Tiananmen,

deja que el viento y las nubes te saluden El sol naciente.

Oídos históricos,

el estruendo de los saludos,

el eco abrumador,

es el eco de los cambios de China.

Un gigante miró al mundo,

La fuerte voz,

El mundo entero la escuchó,

La República Popular de ¡China fue establecida!

Cuando la primera bandera roja de cinco estrellas se iza lentamente,

La bandera de la victoria,

ondeando al viento en el cielo despejado,

La gente levantó la cabeza,

El mundo entero lo vio,

¡El pueblo chino se puso de pie a partir de ese momento!

Esta historia encarna la grandeza,

Borracho bajo el sol de octubre,

Este impulso está lleno de pasión,

Construyendo un monumento se levanta en el oriente del mundo.

Una era gloriosa,

Con manos fuertes,

Escribió un capítulo glorioso de la Nueva China,

La gente está orgullosa Señaló la dirección.

Madre sufriente,

Limpia las lágrimas de tus ojos,

Muestra la alegría de tu corazón, sé sinceramente feliz,

Patria Sé valiente y prospera.

Alabado sea nuestra historia,

Existe un mito de que Pangu creó el mundo,

generó la luz brillante de la vida.

Cantando nuestra historia,

Hay cuatro grandes inventos,

sembrados en esta tierra yerma.

Alabado sea nuestra historia,

Con la sabiduría de Laozi y Confucio,

Las llamas de miles de años de civilización nos iluminan.

Alabado sea nuestra historia,

La porcelana de seda ha cruzado el océano,

Todo el mundo sabe que esto es de nuestra ciudad natal.

Celebrando nuestra historia.

En el humo de la guerra,

Una poderosa alineación de guerreros y caballos de terracota.

Alabado sea nuestra historia,

De pie en ese lugar solemne,

El poder de la Gran Muralla.

......

Alabada sea nuestra historia,

Miles de años de tierra antigua,

Cuántas historias trágicas han atrás,

El vergonzoso sombrero centenario del Enfermo del Este de Asia,

Finalmente lo arrojamos al Océano Pacífico,

Nos dimos cuenta nuestro sueño de reconstruir el país.

Sesenta años de primavera y otoño,

La espléndida tierra está llena de espíritu.

Sesenta períodos de primavera y otoño.

El paisaje es pintoresco y poético.

Sesenta años de primavera y otoño,

el sonido de los toros de hierro rugiendo peinando los campos,

agitando la alegría y el canto de la cosecha.

Hace sesenta años,

la tierra pobre en petróleo sostenía la columna vertebral del acero,

la torre de perforación de petróleo se encontraba en el mar de arena.

Sesenta años de primavera y otoño,

un arcoíris sobre el río Yangtsé,

la majestuosa presa de las Tres Gargantas bloqueó miles de kilómetros.

Sesenta años de primavera y otoño,

Las nubes rojas de "dos bombas" perforaron el cielo,

Los satélites viajaron en el espacio.

Sesenta períodos de primavera y otoño,

El ejército popular es poderoso y poderoso,

el muro de hierro que defiende la patria.

Sesenta períodos de primavera y otoño.

El pueblo aprovechó la brisa primaveral de la reforma y se dio cuenta del gran rejuvenecimiento de la nación china.

......

Viajando a través de nuestro futuro,

En esta tierra sagrada,

Bob envía un poder que estremece al mundo,

El rostro glorioso resplandece de gloria y orgullo.

Patria,

Estoy orgulloso de ti,

La espléndida cultura de la nación china,

En la larga historia,

Siempre revolviendo en mi pecho.

Patria,

Estoy orgulloso de ti,

En esta tierra maravillosa y mágica,

del espíritu en alza volvió a brotar la esperanza.

¡La pluma gigante de la historia escribirá tu gloria en el nuevo siglo!