Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Mi novia tiene gastritis crónica. A ella le gusta comer pescado agrio. ¿Alguna buena receta?

Mi novia tiene gastritis crónica. A ella le gusta comer pescado agrio. ¿Alguna buena receta?

Mi novia tiene gastritis, por eso es mejor comer alimentos menos ácidos. La elección de alimentos requiere abstenerse de alimentos irritantes como café, vino, salsa, pimienta, mostaza, chile, etc. , estimulará la secreción de jugo gástrico o dañará la mucosa gástrica, agravando así la afección.

Si te gusta el pescado, peroku Probiotics compartirá un plato contigo: ¿sopa de papaya y cola de palometa?

¿Sopa de papaya y cola de pescado?

Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de cola de palometa. ?

Forma de preparación: Pelar la papaya y cortarla en trozos, sofreír la cola de palometa en aceite un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. ?

Función: Nutrir, favorecer la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la distensión abdominal. ?

Efectos alimentarios: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos, y es eficaz en indigestiones, disentería, dolor de estómago, úlcera gástrica y úlcera duodenal. La lipasa de papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por insuficiencia pancreática. El pescado mandarín tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Tiene el efecto de calentar el estómago, neutralizar la digestión y resolver el estancamiento.