Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer tartas Tujia fácilmente en casa? ¿Cuál es una manera fácil de hacer pasteles Tujia en casa?

¿Cómo hacer tartas Tujia fácilmente en casa? ¿Cuál es una manera fácil de hacer pasteles Tujia en casa?

1. Primero vierta la harina en la batidora, luego vierta la sal, el glutamato monosódico, la levadura y el polvo para hornear en la batidora y mezcle uniformemente. Controle el agua tibia a 40-50 grados, luego viértala en la batidora y revuelva durante aproximadamente 1 minuto para despertarlo. Después de 50 minutos, sácalo nuevamente.

2. Primero vierta agua hirviendo en la olla, luego vierta la salsa de fideos dulces, la salsa de soja, el polvo de cinco especias, la sal, la salsa de té de arena, el jengibre y el ajo en la olla y cocine durante 10 minutos.

3. Poner la carne en el recipiente, verter agua, mezclar bien y reservar.

4. Lavar las cebollas, triturarlas y reservar.

5. Primero saca los fideos wake y ponlos en un plato, llámalo 140g. Después de pesar, coloque una cantidad adecuada de carne en el bol sobre los fideos, déles la vuelta y aplánelos. Después de ponerle la carne, enrolle los fideos y póngalos en la fuente para hornear, presiónelos suavemente formando un círculo con las manos, esparza la sopa en el bol sobre la superficie, luego espolvoree algunos grumos y semillas de sésamo, y ajuste la temperatura a 300 grados.