Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de ostras con cilantro?

¿Cómo hacer sopa de ostras con cilantro?

Sopa de Cilantro y Nostoc: Ingredientes: 30 gramos de salsa de ostras, 30 gramos de cilantro y 15 gramos de Nostoc.

Método: (1) Remojar la salsa de ostras y lavar; quitar las impurezas de la Prunella vulgaris y lavarla; remojar el Nostoc y lavarlo.

(2) Poner todos los ingredientes en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1 hora, retirar la prunella vulgaris, sazonar y reservar.