Summer Happy Water | Versión casera de néctar de álamo, muy bonita

#Alimento Seleccionado#

No sé si otras hermanas son iguales que yo.

Activo en las principales teterías en verano.

Mi bebida favorita es el Yangzhi Manna.

Mi favorito es "Yangzhi Manna" de Gu Ming, Cha Baidao y ARTEASG [China Praise].

Nadie

Así que el siguiente paso es la sesión para compartir el método. ¡Aprende y gana!

Esperando... esperando...

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Métodos de trabajo

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Ingredientes:

Mango, sagú, leche de coco, pomelo, azúcar, leche

Pasos:

(1) Dispersar la pulpa en el pomelo y sacarlo para usarlo más tarde, cortar el mango por la mitad, sacar la mitad de la pulpa y reservar, y remover la otra mitad.

(2) Ponga la pulpa de mango reservada en una licuadora y agregue azúcar, luego agregue la leche y la leche de coco a la licuadora y comience a mezclar, coloque la licuada de mango y leche de coco en el refrigerador.

③Ponga el sagú en agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 15 minutos; apague el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos hasta que esté completamente transparente. No te preocupes si el sagú no queda del todo transparente, simplemente cocínalo nuevamente. Después de hervir el agua, continúa cocinando durante 10 minutos. Si está opaca, continúa cocinando a fuego lento durante 10-20 minutos y enjuaga con agua fría dos o tres veces. )

(4) Finalmente, ponga sagú en el fondo del bol, vierta la leche de mango y coco y finalmente agregue el mango picado y el pomelo rojo.

Ding Xiao/Consejos:

[Me gusta] El sagú se volverá pegajoso durante el proceso de cocción, así que asegúrese de agregar más agua durante el proceso de cocción. Puedes remover el fondo de la olla con una cuchara de vez en cuando para evitar que el sagú se pegue al fondo.

【Me gusta】El sagú cocido debe enfriarse inmediatamente para evitar que se pegue y se convierta en grandes grumos.

[Me gusta] En general, los mangos pequeños son más dulces, mientras que los mangos grandes tienen más pulpa pero son un poco ácidos. Ajusta la cantidad de agua con azúcar de roca según tu preferencia.