¿Cómo hacer un sándwich cremoso de frutas?
3 rebanadas de pan
2~3 mangos
2~3 kiwis
200 gramos de nata fresca
20 gramos de azúcar blanca
Cómo hacer sándwiches de fruta con crema
Pelar el mango y el kiwi, cortarlos en trozos pequeños y reservar
Refrigerar la nata fresca y añadir el azúcar Revolver.
No utilices pan integral ni de centeno, intenta elegir pan dulce de textura suave y textura fina. Este pan es Hokkaido Toast hecho por la cocina de @王师. El producto final fue excelente, pero aún así no pudo salvar mi sándwich de la crema esponjosa.
Unta crema fresca sobre un trozo de pan, extiéndela uniformemente sobre las rodajas de fruta cortadas por la mitad, luego toma otro trozo de pan con mantequilla, cúbrelo sobre la fruta, aprieta fuerte y córtalo. Con un cuchillo, corte la corteza de los bordes del pan y luego córtelo en cuartos en diagonal formando lindos triángulos.
Como el pan contiene mantequilla, se derrite fácilmente en los días calurosos. Una vez hecho el sándwich, colócalo en el frigorífico y sácalo cuando llegue el momento de comer.