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Sal para condimentar, salsa de soja, esencia de pollo, ajo, aceite licuado, azúcar moreno, trece especias.

Cómo hacer pollo frito con patatas

1 Lavar las patatas, pelarlas, descongelar los muslos de pollo y reservar.

2. Cortar las piernas de pollo en trozos grandes, cortar las patatas en trozos grandes, cortar los ajos en rodajas y reservar.

3. Calentar aceite en una sartén caliente, añadir las piernas de pollo y sofreír.

4. Freír los muslos de pollo hasta que estén medio cocidos y añadir la cantidad adecuada de azúcar moreno o azúcar blanca.

5. Remueve uniformemente y luego vierte las patatas.

6. Revuelva uniformemente y agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo.

7. Se cocinan las patatas hervidas y se sazonan. La sopa se puede secar o servir directamente en un plato.

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