Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Deliciosos platos de olla grande. Cómo hacer deliciosos platos de olla grande vegetarianos.

Deliciosos platos de olla grande. Cómo hacer deliciosos platos de olla grande vegetarianos.

Ingredientes

700g col

300g carne

400g tofu

200g albóndigas

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150 gramos de fideos

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de cebolletas

Una cantidad adecuada de trece especias

Cantidad adecuada de salsa de soja oscura

Tiempo de preparación: 10-20 minutos

Número de comensales:

Pasos

1

Cortar el tofu en cubitos

2

Cortar el repollo en cubitos

3

Preparar fideos anchos

4

Cortar la carne cocida en cubos

5

Preparar los albóndigas

6

Poner el aceite en la olla caliente Freír el tofu

7

Darle la vuelta mientras se fríe

8

Después de freír el tofu hasta que esté dorado, agregue el repollo, la salsa de soja oscura y saltee con sal.

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Sofríe durante un varias veces, agregue la carne cortada, luego agregue un poco de agua y cocine a fuego medio-bajo hasta

10

Después de hervir a fuego lento durante 2 minutos, agregue la harina y luego cocine a fuego lento

11

Cuando las verduras estén casi listas, añade las albóndigas y continúa cocinando a fuego lento.

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Cocina a fuego lento durante 2 minutos más y luego apaga. Bajar del fuego y retirar de la olla

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Servir