Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una suave y deliciosa sopa de tomate y huevo?

¿Cómo hacer una suave y deliciosa sopa de tomate y huevo?

Sopa de tomate y huevo

¿Ingredientes?

6 tomates

3 huevos

Dos trozos de tofu

1 a 2 cebolletas

Un poco pimienta

Una cantidad adecuada de sal

2 raíces de perejil

Dos cucharadas de almidón

Una cantidad adecuada de jengibre y ajo

¿Cómo hacer sopa de tomate y huevo?

Primero prepara los ingredientes como se muestra en la imagen.

¿Cortar al protagonista, tomate? ¡También llamados tomates!

Corta también el tofu en trozos pequeños.

Sacarlo de la sartén Cuando la sartén esté caliente verter el aceite. Cuando el aceite esté ligeramente caliente añadir todos los ingredientes menos el cilantro.

¿Sofreír los ingredientes y añadir los tomates? Revuelva el jugo, vierta la salsa de ostras

Agregue la cantidad adecuada de agua a hervir, agregue el tofu y el almidón del agua y hierva.

Pruébalo, añade un poco de sal o pimienta y finalmente vierte el huevo líquido y ¡apaga el fuego! Añade un poco de aceite de sésamo al cocinar.

Ponlo en un bol y espolvorea con cilantro, ¡y listo! ¡Deliciosa sopa de tomate y huevo! ! ! (Puedes omitirlo si no te gusta el aceite de sésamo y puedes omitirlo si no te gusta el cilantro).