¿Cómo hacer carne picada y patatas? ¿Cómo hacer carne picada y patatas?

1. Para rellenos de carne

2. Cortar las cebolletas y reservar.

Triturar las patatas y reservar.

4. reservar las tiras de lastre

5. Reservar el ajo y los granos de pimienta de Sichuan

6. Machacar el ajo hasta obtener el ajo picado y reservar.

Reservar el cilantro en polvo.

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8. Hervir agua en una olla

9. Después de hervir, poner las tiras de lastre en la olla y cocinar las tiras de lastre.

10. Calentar aceite en la olla.

11. Añadir la carne y sofreír.

12. Añade la cebolla verde picada

13. Añade los granos de pimienta

14. Añade los fideos con pimienta

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16 Agrega las patatas ralladas y sofríe.

17. Añadimos sal y seguimos friendo.

18. Añade agua y hierve

19. Cantidad adecuada de almidón

20. Añade agua para diluir

21. olla con adobo.

22. Añade almidón para espesar.

23. Deja el halógeno a un lado.

24. Poner el lastre en un bol y añadir el ajo picado.

25. Vierta las semillas estofadas, espolvoree con cilantro en polvo y sirva.