Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Pasos para las patatas fritas, cómo hacer patatas fritas deliciosas.

Pasos para las patatas fritas, cómo hacer patatas fritas deliciosas.

¿Material?

Una cantidad adecuada de sal

Patata 1

Una cantidad adecuada de pimienta negra

Una cantidad adecuada de mantequilla

¿Cómo hacer patatas fritas?

Pelar y cortar las patatas.

Los amigos pueden usar la herramienta de corte.

Remojar las patatas cortadas en agua durante una hora y añadir un poco de sal al agua.

Las patatas contienen mucho almidón. Después del remojo, la mayor parte del almidón se perderá con el agua y las patatas horneadas quedarán más crujientes.

Exprime el agua de las patatas chips y absorbe el agua con papel de cocina.

Coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear y unte con mantequilla derretida (yo usé mantequilla salada para realzar el sabor).

Las papas fritas deben quedar planas, no apiladas.

200 grados durante 10 minutos, rotar cada 5 minutos.

Hornear hasta que esté dorado (ajustar el tiempo adecuadamente según el espesor, el color más espeso quedará más suave y menos crujiente)

Ponerlo en un plato y espolvorear con pimienta negra y mar. sal según gusto personal.