¿Cuáles son las deliciosas comidas en Dalian?

El ingrediente principal de este plato de pescado Gargi al vapor es pescado Gargi fresco. Se colocan sobre el pescado jengibre, champiñones, jamón Jinhua, cebollas verdes, brotes de bambú de invierno y otros ingredientes según su color, y se cuecen al vapor. en un cajón durante 15 minutos. Este plato tiene una apariencia hermosa y tiene el sabor tanto del pescado como de la carne de ave. No te cansarás después de comerlo. Si desea cocinar pescado al vapor, debe utilizar pescado muy fresco, de lo contrario será difícil eliminar el olor a pescado.

Pasta de gambas de Dalian La pasta de gambas de Dalian es un ingrediente gourmet en Dalian. La preparación principal es pasta de camarones, que se combina con fideos como cebolletas y las exclusivas tortitas de pescado salado de Dalian, que son deliciosas. La gente de Dalian generalmente lo come de dos maneras: una es agregar un huevo, un poco de cebolla verde picada y aceite para ensalada, cocinarlo al vapor en una sartén con cebollas verdes y comerlo con fideos, la otra es agregar tofu con pasta de camarones; , agrega la pasta de camarones y un poco de agua. Deja que hierva a fuego lento un rato.

Los intestinos de mar salteados son uno de los platos famosos de Dalian y sólo abundan en la playa de Xiajiahezi. Tiene un alto valor nutricional y un sabor delicioso. Se dice que siete intestinos de mar son más nutritivos que un huevo. Hay muchas formas de comer tripas de mar. Puedes lavarlas y cortarlas en tiras, o sofreírlas con verduras de temporada.

Después de que los camarones rojos enteros asados ​​salen de la olla, la cabeza y la cola se unen para formar un pétalo. Se sirve en un plato redondo grande, como una flor de peonía en flor. regordete, tierno y dulce, suave pero no grasoso.