Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las funciones del melón con leche?

¿Cuáles son las funciones del melón con leche?

La papaya también se conoce como calabaza. Antes de que la fruta esté madura, si la cortas con un cuchillo, saldrá leche blanca, por eso también se le llama calabaza.

La papaya es una fruta común y común en la provincia de Guangdong. En el pasado, se cultivaban muy pocas variedades en el campus de la Universidad Lingnan en Guangzhou. Este árbol mide sólo un metro de altura, pero da muchos frutos. La pulpa es de color rojo anaranjado y dulce. Por eso se llama papaya Lingnan.

La papaya también se llama papaya. Como su nombre indica, la papaya es una fruta con un alto valor nutricional y beneficios para la salud.

La papaya es dulce, suave y jugosa. Se puede comer crudo o como manjar. Es rico en vitaminas (A, B, B1, B2, C), diversos minerales (como hierro y calcio), proteínas, papaína y ácidos orgánicos. La cantidad combinada de vitamina A y vitamina C es particularmente alta, cinco veces mayor que la de la sandía y el plátano.

La papaína puede descomponer las proteínas y la papaína purificada se llama "polvo de carne de pino". De ahí la razón por la cual la carne en sopa de carne de papaya se volverá suave y tersa rápidamente. Por este motivo, comer papaya puede ayudar a la digestión y limpiar el estómago. Al mismo tiempo, puede tratar el estancamiento gastrointestinal, la gastritis y la úlcera duodenal. El jugo de papaya puede matar amebas y lombrices intestinales (la papaya cocida no tiene este efecto porque las enzimas han sido destruidas por las altas temperaturas). Debido a que la papaya es un poco fría, las personas con el estómago frío no deben comer papaya cruda, de lo contrario tendrán diarrea o sentirán vómitos debido al estómago frío.

En general, cuanto más oscuras son las frutas o verduras, más nutritivas son. La pulpa de la papaya es de color rojo brillante y contiene una gran cantidad de betacaroteno, que es muy importante para el organismo. El betacaroteno es un antioxidante natural que puede combatir eficazmente los radicales libres que dañan las células normales y aceleran el envejecimiento humano. La papaya también tiene efectos anticancerígenos. Por eso tiene sentido llamarla papaya.

La papaya es también un manjar de belleza. El "batido" elaborado con papaya guisada con hongo de las nieves y leche fresca de papaya no sólo es delicioso, sino también el postre de primera elección para defecar y cuidar la piel.