¿Cómo hacer pudín de queso?

Ablanda el queso con agua tibia, mezcla con azúcar fina y revuelve uniformemente.

Añadir 100g de nata para montar a la leche y remover uniformemente. Si le gusta el sabor y la acidez del limón, agregue unas gotas de jugo de limón fresco.

Vierta lentamente la mezcla de leche en la pasta de queso, revolviendo mientras vierte uniformemente antes de verter la próxima vez, unas cuatro veces.

Bate los huevos de manera uniforme, vierte lentamente el líquido del huevo en la masa del pudín y revuelve uniformemente mientras viertes. Al mismo tiempo, precalienta el horno a 150 grados.

Cernir la masa del pudín en el recipiente.

Utiliza el método de horneado al baño maría, vierte la mitad del agua en el molde y hornea en el horno a 150 grados durante 40 minutos. Si te gustan los colores oscuros, el envase se abre directamente. Si te gusta el blanco lechoso, puedes cubrirlo con papel de aluminio.

Ding ding ding, se acabó. Sácalo con cuidado, hace mucho calor. Recuerda usar guantes. Las personas a las que les gusta la comida picante pueden comerla siempre que no les queme la boca. Es mejor dejarlo enfriar un poco y meterlo en el frigorífico un rato.