Patatas guisadas con frijoles
Patatas guisadas con judías
Ingredientes: patatas, judías, mijo picante, ajo picado
Salsa: una cucharada de fécula + dos cucharadas de salsa de soja ligera + una cucharada de salsa de soja oscura + una cucharada de salsa de ostras + una cantidad adecuada de esencia de pollo y sal + medio bol de agua y mezclar bien
Método:
1. los frijoles hasta que ambos lados estén ligeramente dorados y reserve.
2 Caliente el aceite y saltee el ajo y el mijo hasta que estén fragantes, agregue los ingredientes y vierta la salsa.
3. , luego retira el jugo a fuego alto y sirve