¿Cómo hacer sopa de sepia? ¿Cómo hacerlo delicioso?
Condimentos
Melón de invierno
250g
Semillas de lágrimas de Job
20g
Calamar
p >250 gramos
Condimentos
Agua
Cantidad adecuada
Sal
Conservar
Pasos
1. Ingredientes: 250 gramos de melón de invierno, 20 gramos de cebada, 250 gramos de sepia, cantidad adecuada de agua y un poco de sal.
2. Lavar las pepitas de coix y dejarlas en remojo en agua durante media hora.
3. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños.
4. Lavar y quitar las espinas de la sepia.
5. Echar todos los ingredientes en una cazuela y añadir agua.
6. Colóquelo en la base calentadora y póngalo en la función de hacer sopa.
Después de 7,1 horas y 20 minutos, apaga el teléfono y retira la funda.
8. Verter en un bol y sazonar.