Los restaurantes de pollo frito están por todas partes en Corea del Sur. ¿Por qué a los coreanos les encanta tanto el pollo frito?
La razón por la que a los coreanos les gusta tanto comer pollo frito tiene algo que ver con su historia, y también tiene algo que ver con el precio del pollo frito en su país. En primer lugar, en términos de historia, de hecho, en los años de la posguerra, especialmente en el siglo pasado, se puede decir que el pollo frito era el epítome de la comida de alta gama en Corea, y no todos pueden permitírselo. No fue hasta finales de la década de 1960 que el pollo frito se hizo popular en Corea del Sur. En este momento, debido a la recuperación de la economía coreana, los ingresos generales del pueblo coreano han aumentado, el precio del aceite comestible ha bajado y el número de granjas de pollos también ha comenzado a aumentar drásticamente, lo que ha resultado en un aumento significativo de producción de pollo, por lo que el precio del pollo y el aceite comestible disminuyen en general. La era del pollo frito realmente ha comenzado.
Y cuando se comercializa el pollo frito coreano, se comercializa en conjunto con lo que es muy popular en estos momentos. Por ejemplo, durante la Copa del Mundo, el pollo frito coreano generalmente se asocia con el fútbol. Mientras miras la Copa del Mundo, puedes beber cerveza y comer pollo frito coreano. Se puede decir que este tipo de método de marketing atrae a muchos fanáticos para que vengan a comprar. Además, para satisfacer las necesidades de los jóvenes, se han agregado muchos elementos nuevos al pollo frito coreano. Por ejemplo, el pollo frito coreano también se vende con cola y pizza. Todos estos métodos de venta impulsan las ventas de pollo frito. algunas de las cosas más populares en este momento o cosas que son más apropiadas en ese momento.
Por otro lado, el pollo frito es relativamente barato en Corea y el contenido de carne en el pollo frito es muy alto, por lo que puedes tener una comida barata. Una comida con un contenido muy alto de carne es algo que. mucha gente en Corea está dispuesta a seguirlo. El precio de venta del pollo frito coreano en Corea del Sur es de unos 60 yuanes por comida. En Corea del Sur, donde la economía es relativamente próspera, es un buen negocio tener un banquete de carne por 60 yuanes, por lo que obtienes mucho favor. jóvenes.
Por otro lado, con el desarrollo de la industria de la comida para llevar, la gente puede comer un delicioso pollo frito sin salir de casa, lo que también ha propiciado otro desarrollo del pollo frito en el contexto de la nueva era.