¿Cuántas calorías tienen los tomates cherry?
Los tomates cherry no son muy ricos en calorías. 100 g de tomates cherry tienen sólo 22 calorías. Es decir, cuando comemos 100g de tomates cherry, sólo consumimos 22 calorías. No es de extrañar que a muchas personas les guste considerar los tomates cherry como un alimento sagrado para bajar de peso. Con tan pocas calorías y tan buen sabor, es difícil que a alguien no le guste.
Precauciones con el tomate cherry
La pulpa del tomate cherry contiene cierta cantidad de ácido tánico y otros ácidos orgánicos, que tienen efectos astringentes. Comer tomates cherry con el estómago vacío estimulará la secreción de jugo gástrico, que puede formar fácilmente complejos con el alto contenido de proteínas que se absorben posteriormente, provocando problemas digestivos como hinchazón y diarrea. Por ello, se suele recomendar comer tomates cherry después de las comidas.
La pulpa del tomate cherry verde contiene una gran cantidad de solanina. Por lo tanto, los tomates cherry verdes tienen un sabor ligeramente amargo y, a menudo, hacen que las personas se sientan incómodas en la boca. Debido a los efectos secundarios tóxicos de la solanina, el consumo excesivo de tomates cherry verdes también es perjudicial para la salud. Los tomates cherry verdes no contendrán solanina después de que se pongan rojos, por lo que todavía tenemos que comer tomates cherry maduros para estar saludables.