¿Cómo convertirse en un maestro de cocina desde un principiante?

Al cortar carne de vacuno y cordero, debes cortar a contrapelo de la carne. Las rodajas de carne cortadas verticalmente con la fibra del cuchillo están a 90 grados con respecto a la carne, lo que las hace fáciles de morder después de cocinarlas. Al cortar la carne de cerdo, debe cortarla a lo largo de la fibra de la carne para que no se rompa fácilmente después de freírla.

2. El secreto para cocinar huevos deliciosos

Primero hierve una olla con agua, luego agrega los huevos lavados. Luego ponga en marcha el cronómetro. Después de seis minutos, retire del fuego y vierta agua fría. Un huevo hervido durante 6 minutos es el huevo más perfecto y sabe mejor esté crudo o no. Las siguientes imágenes muestran cómo quedan los huevos después de cocinarse en diferentes momentos. Estará completamente cocido en 10 minutos~