Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo asar repollo al salir a hacer una barbacoa y cómo cortar el repollo asado?

¿Cómo asar repollo al salir a hacer una barbacoa y cómo cortar el repollo asado?

Hay dos formas de asar repollo:

El primer método: después de lavar el repollo, córtelo pieza por pieza, luego inserte un tenedor para barbacoa directamente en él y aplique una cierta cantidad de aceite de cocina para evitar que se queme. .

El segundo método: después de lavar el repollo, cortarlo directamente con un cuchillo, luego hacer un plato de papel de aluminio y ponerlo en la parrilla, luego poner el repollo en el plato de papel de aluminio, agregar condimentos, etc. . , y la col frita también tiene sabor a barbacoa.