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Recetas auténticas de arroz con ruibarbo y cómo hacer un delicioso arroz con ruibarbo.

Detalles de ingredientes

400 gramos de arroz con ruibarbo

400 gramos de agua

30 dátiles rojos

30 gramos de azúcar

30 gramos de pasas

30 gramos de azúcar moreno

Dulzura

El proceso de cocción al vapor

Tarda varias horas.

Dificultad normal

Pasos para preparar arroz glutinoso con arroz con ruibarbo

1

Lavar el arroz con ruibarbo, meterlo en un recipiente de acero inoxidable. bol y control Añadir 400 gramos de agua y dejar en remojo durante 3 horas.

2

Lavar los dátiles rojos y las pasas y reservar.

Tres

Pasadas las 3 horas, poner el bol de acero inoxidable en remojo arroz en la estufa a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que la sopa se espese. Al sofreír, agregue azúcar moreno y azúcar blanca, y asegúrese de revolver con una cuchara para evitar quemar el fondo de la olla.

Cuatro

Toma un tazón pequeño, unta el aceite cocido alrededor del tazón, pon los dátiles y las pasas en el fondo del tazón, cocina el arroz al vapor durante 8 minutos y luego apaga el calentar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

¡Ponlo boca abajo en un plato y ya está listo para comer!

Utensilios de cocina utilizados: vaporera