¿Qué tiene de delicioso y nutritivo el guiso de huesos grandes?
1. Rábano blanco guisado con huesos grandes
El rábano blanco se conoce como ginseng, lo que demuestra que es rico en nutrientes y tiene efectos de nutrir el corazón, ventilar y activar la sangre. circulación. Los niños con resfriado, tos y flemas verán el efecto inmediatamente después de comer este plato (o sopa).
Ingredientes: 1000 gramos de huesos de cerdo, 500 gramos de rábano blanco, cebollas verdes, rodajas de jengibre, vino de cocción, pimienta, fideos con pimienta, sal.
Características: El rábano es fragante, las costillas están deliciosas y la sopa está deliciosa.
2. Raíz de loto guisada con huesos grandes
Ingredientes: 500 g de huesos de cerdo (preferiblemente costillas pequeñas), 2-3 trozos largos de raíz de loto, 3-5 trozos de cebolla verde, un poco de jengibre. rodajas, pimientos pequeños 2 trozos, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, hinojo, pimienta.
3. Melón de invierno guisado con huesos grandes
Ingredientes: 500 gramos de huesos de cerdo, 50 gramos de melón de invierno, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de anís, sal adecuada. , pimienta y glutamato monosódico.
4. Dieta Medicinal Shiquan Huesos Grandes Guisados
Materiales medicinales Shiquan: Angelica 10g, Dátil Negro 10g, Chuanxiong 10g, Rehmannia 10g, Atractylodes 10g, Codonopsis pilosula 10g, Guizhi 3g, Blanco Raíz de Peonía 15g, Poria 65438+.
5. Huesos grandes guisados con algas
Ingredientes: huesos de cerdo, algas secas, cebolletas, jengibre y cilantro.
Condimentos: sal refinada, vino de cocina, salsa de soja Lee Kum Kee, glutamato monosódico, aceite de sésamo.
Características: La sopa es deliciosa, suave y deliciosa.