Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer arroz guisado con patatas

Cómo hacer arroz guisado con patatas

1. Lavar el arroz

2. Remojar en agua durante media hora

3. Pelar y lavar las patatas

4. . Cortar Cortar en dados de 1 cm y remojar en agua para eliminar el contenido de almidón

5. Pelar, lavar y cortar en dados aproximadamente del mismo tamaño que las patatas

6. Remojar en agua un rato

7. Quitar la tripa al jamón y cortarlo en dados, luego ponerlo en un plato y reservar.

8. y las raíces de loto y ponerlas en un bol y reservar.

9. Picar las cebolletas y el ajo en rodajas

10. Calentar el aceite en una olla y sofreír las cebolletas y el ajo picados hasta que estén fragantes.

11. Añade las patatas cortadas en cubitos y la raíz de loto y sofríe brevemente.

12. Vierte el jamón y sofríe uniformemente.

13. de salsa de champiñones

14. Mezclar bien y espolvorear un poco de pimienta negra

15. Luego poner el arroz lavado

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17. Vierta un poco de jugo de chile

18. Luego vierta la cantidad adecuada de agua caliente en la olla interior de la olla a presión.

19. y presiona el interruptor

20 Lavar y cortar las espinacas en trozos de un centímetro de largo

21 Esperar hasta que el arroz esté cocido. Cuando el arroz esté cocido, agregar las espinacas

22. Usa una cuchara para revolver el arroz y las espinacas de manera uniforme

23. Tapa y cocina a fuego lento durante otros 10 minutos

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