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Cómo cocinar costillas de patata en olla

La combinación de patatas y costillas de cerdo es nutritiva y deliciosa. La siguiente es la receta de guiso de patatas y costillas de cerdo que he recopilado ¡Bienvenido a leerla!

Ingredientes:

Dos costillas de cerdo

Dos patatas

Una zanahoria

Complementos:

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Cantidad adecuada de aceite

Una pizca de sal

Un cilantro

Dos cucharadas de salsa de soja oscura

Método

1. Preparar todos los ingredientes

2. Lavar el cilantro y cortar las zanahorias

3. Colocar las costillas en una cazuela y añadir agua fría hasta cubrir los ingredientes.

4. Cocer hasta que la olla hierva y retirar. espuma

5. Retirar las costillas y escurrir el agua

6. Cortar el jengibre en tiras y el chile seco en gajos

7. Poner un poco de aceite en la cazuela, verter las costillas y sofreír hasta que la superficie adquiera un color ligeramente amarillo.

8. Vierte el jengibre rallado y el pimiento rojo seco,

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9. Añade las patatas y las rodajas de zanahoria

10. Añade un poco de sal

11. Añade agua que cubra los ingredientes

12. Mezcla ligeramente , tapa y cuece los ingredientes hasta que estén cocidos. Puedes pellizcar las costillas fácilmente con los palillos

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13. En este momento, la sopa está ligeramente seca. , agrega salsa de soja oscura para ajustar el color

14. Espolvorea los gajos de cilantro y sirve

15. Está. fragante y listo para servir

16. Es tan delicioso