Cómo madurar el kiwi rápidamente
1. Maduración de la fruta
Si quieres que el kiwi madure rápidamente, puedes combinarlo con otras frutas, como plátanos, manzanas, granadas, peras, etc. Puedes ponerlos en una caja de cartón o en una bolsa sellada. Estas frutas contienen gases que aceleran la maduración. Juntarlas hará que el kiwi esté más suave y madure más rápido.
2. Sellado y maduración
Utilice bolsas de plástico para sellar y madurar. El área de sellado de la bolsa de plástico simplemente se sella, pero no se puede sellar por completo, y luego se coloca. Una bolsa de plástico con una temperatura más alta para la maduración, las diferentes variedades de kiwi tienen diferentes requisitos de temperatura. Cuanto más baja es la temperatura, mayor es el tiempo de almacenamiento. Cuanto más alta es la temperatura, más fácil es madurar, pero generalmente es mejor no hacerlo. ¡Superar los 30 grados centígrados! Las diferentes variedades de kiwi tienen diferentes requisitos de temperatura.
3. Palillos para madurar el kiwi
También puedes usar palillos para madurar el kiwi. Primero debes lavarlos con agua limpia, usa un palillo limpio para pinchar algunos pequeños. agujeros, o puedes meterlo y marcar unas cuantas veces una boca pequeña. Póngalo en una bolsa sellada o de plástico, átela bien y déjela reposar unos días antes de comer. Con este método, los microorganismos pueden reproducirse durante el período de maduración y el sabor puede deteriorarse.
4. Maduración con Etileno
Colocar el kiwi en un ambiente rociado con etileno, o remojar el kiwi en líquido de etileno durante 2 minutos, luego dejarlo un rato y el kiwi. la fruta madurará.