¿Cómo hacer sepia frita con carne de cerdo desmenuzada y rábano verde?

Sepia seca 1 panceta de cerdo 250 gramos

Rábano verde 1 cebolla 1 trozo

Salsa de soja 1 cucharada de aceite.

Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja

Medio pimiento rojo

Pasos para sofreír sepia con carne de cerdo desmenuzada y rábano verde

1.? Remoje la sepia seca con anticipación, retire la película negra y otras cosas no comestibles y córtela en tiras para su uso posterior.

2.? Triture la carne para su uso posterior.

3.? Cortar el rábano, triturar el pimiento rojo y picar la cebolla.

4.? Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala, agrega la cebolla de verdeo picada y sofríe hasta que cambie de color.

5.? Añadir la sepia seca y sofreír uniformemente. Añadir el pimiento rojo rallado y sofreír uniformemente.

6.? Vierta las rodajas de zanahoria, agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y saltee uniformemente.

7.? Agrega sal, vierte un poco de agua en el costado de la olla, tapa la olla y calienta por unos 5 minutos.

8.? ¡Salió la olla y todos en la familia dijeron que estaba deliciosa!