Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosos los filetes en rodajas?

¿Cómo hacer deliciosos los filetes en rodajas?

Paso 1: Corta las hileras grandes en trozos, límpialas y absorbe el agua con papel de cocina.

El segundo paso es batir la carne una a una para que quede crujiente y deliciosa.

El tercer paso es ponerlo en un recipiente, cortar las cebolletas en rodajas, añadir 1 cucharada de vino de cocina Weidamizhen a las rodajas de jengibre y revolver uniformemente.

El cuarto paso es poner el almidón en el plato y sumergirlo en una hilera grande de almidón fino.

Paso 5: eliminar el exceso de almidón.

Paso 6: Añade aceite de cocina a la sartén y calienta durante siete minutos, luego fríe las hileras grandes de arroz hasta que ambos lados estén dorados.

Paso 7, preparar la salsa: 2 cucharadas de vino de cocina Vida Mei 65438, 0 cucharadas de salsa de soja fresca estofada Vida Mei, 2 cucharadas de salsa de soja fresca Vida Mei, salsa de soja original vida virgen 65438 0 cucharada , azúcar de roca.

Paso 8: Escurrir el aceite de las costillas grandes fritas.

Paso 9: Saltear la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, agregar las costillas, sofreír brevemente, agregar los ingredientes auxiliares y la salsa, y agregar una cantidad adecuada de agua para cubrir los ingredientes. Después de que el fuego hierva, baje a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que esté suave, luego gire a fuego alto para recoger el jugo.