Cómo presentar las especialidades de la ciudad natal
Un ensayo de muestra sobre cómo presentar las especialidades de mi ciudad natal es el siguiente:
Ejemplo 1:
Mi ciudad natal es un pequeño pueblo a 30 grados al norte latitud, Zhuji. Aquí no sólo el paisaje es agradable, sino que también tiene muchas delicias sorprendentes. El pastel de reunión Xishi es uno de ellos. ¿Quieres saber qué tan popular es el pastel de reunión Xishi? Oye, si vas y echas un vistazo al negocio de la tienda "Old Man Zhou" en la ciudad natal de Xishi, lo sabrás: el aroma se esparce lentamente desde la tienda y la gente se agolpa afuera. Tan pronto como sacaron los pasteles de reunión de Xishi, se los arrebataron y solo quedaron los platos vacíos. La gente que espera detrás sólo puede suspirar "¡Ay!"
Si quieres preguntar por qué el pastel de reunión Xishi es tan popular, tienes que ir a la cocina para ver su exquisita artesanía. El primer paso es mezclar el relleno. Puede mezclar rábano rallado, carne, tofu, cebollas verdes y pimientos y agregar una cantidad adecuada de sal. Los sabores de los distintos ingredientes se complementan entre sí y son fragantes, lo que lo hace verdaderamente picante pero no picante, aceitoso pero no grasoso. La belleza del pastel de reunión de Xishi se puede ver solo desde aquí. El segundo paso es hacer la piel. Después de mezclar la harina con agua.
Hay que amasar la harina blanda hasta obtener una masa, luego enrollarla en tiras, girarla en trozos, cortar la masa en trozos pequeños con un cuchillo, aplanarla en forma de cuenco y reservar. apoyar. El tercer paso es el llenado. Desea envolver el relleno dentro del envoltorio que ha sido presionado en forma de tazón. Este paso es la clave, no hay que poner ni mucho ni poco relleno. Porque si pones mucho la piel se romperá fácilmente, y si pones poco el bizcocho no sabrá bien.
Después de envolver, inmediatamente presionas la masa rellena hasta formar una torta plana. Bueno, el pastel de reunión de Xishi ha comenzado a tomar forma. Luego, horneas los pasteles de reunión crudos en el horno. El tiempo de horneado depende de la cantidad y tamaño de las tortas de reunión. Por supuesto, si no tienes horno, también puedes hornear el bizcocho en un molde.
Después de un rato, un plato de fragantes pasteles de reunión de Xishi estaba recién horneado. En este momento, si te llevas el pastel de reunión Xishi dorado, brillante y caliente a la boca y lo pruebas, encontrarás que tiene una piel fina, rellenos tiernos y jugosos, ¡es simplemente increíble! Ahora, el pastel de reunión Xishi se ha hecho famoso en todo el país y se ha convertido en el refrigerio característico de Zhuji. ¡Bienvenido a Zhuji para probarlo!
Ejemplo 2:
Cada lugar tiene sus propias costumbres y aficiones. Por supuesto, los hábitos alimentarios en diferentes lugares también tienen sus propias características. Por ejemplo, a la gente de Hunan le gusta comer chiles, a la gente de Beijing le gusta comer pato asado y a la gente de Wuhan le gusta comer fideos secos calientes. Mi familia está en una zona rural y todos los hogares del pueblo tienen una comida muy buena. relación, por eso a menudo nos reunimos para comer juntos. En este momento, casi nadie come porque hay tantos platos diferentes para comer. Por lo general, la comida favorita de todos es la langosta frita. La langosta es muy común en el campo.
Cuando era niño, lo que más me gustaba hacer era pescar langosta. Porque la pesca de langosta no es sólo una actividad recreativa, sino que las langostas capturadas también se pueden comer. Las langostas fritas suelen ser muy grandes. Después de freírlas, quedan todas rojas y grasosas, lo que hace que la gente saliva con solo mirarlas. Por no hablar del sabor. Recuerdo que la última vez que comí langosta fue el año pasado. Ese día, varias familias se reunieron en mi casa para cenar.
Debido a que nosotros, los niños, estábamos ociosos y aburridos ese día y pescamos muchas langostas, y clamábamos por comerlas, así que mi padre simplemente salió a la calle y compró más en la escena ese día. Fue realmente espectacular. ¡Es hora de comer! Al escuchar estas tres palabras, todos se acercaron a la mesa del comedor al unísono. Vaya, tan pronto como lo escuché, supe que era el grito de nosotros, gatitos codiciosos, pero no es de extrañar, había varios tazones grandes de langosta frita sobre la mesa, cada uno grande y rojo, a quienes no les entusiasmaría. ¡véalo! Ni siquiera teníamos palillos, así que los niños empezamos a competir para ver quién podía agarrar más.
Los adultos se rieron mientras miraban. Sosteniendo una langosta de gran tamaño, ah, ¿qué debo hacer? ¿Deberías comerte primero la cola o las garras? Pase lo que pase, no creas que el clip no está delicioso, de hecho es lo más delicioso de la langosta, pero es una lástima que solo tenga un poquito de carne. Con un clic, finalmente lo mordí. El clip era demasiado duro, pero valió la pena por la deliciosa comida que había dentro. La cola también está riquísima.
Primero quítale la cáscara. La carne del interior es originalmente blanca, pero después de freír, una parte se tiñe de rojo y se vuelve suave. Métetela en la boca y dale dos bocados. en el paraíso.
De hecho, hay muchísimas comidas deliciosas, pero mi favorita es la langosta frita. Si tienes la oportunidad, espero que todos la prueben.
Fan Wensan:
Mi ciudad natal es Cixi. Aquí hay muchos bocadillos especiales, pero mi favorito son las "albóndigas de pastel de arroz". La piel de las albóndigas de pastel de arroz es tan blanca como una perla, y el sello está rizado como un encaje, lo que añade un toque de belleza a las albóndigas de pastel de arroz, que de otro modo serían comunes, haciéndolas inolvidables. Las albóndigas de pastel de arroz se pueden dividir en sabores salados y dulces. Cuando hablamos de "clásicos", tenemos que hablar de las albóndigas de pastel de arroz saladas, que son muy populares entre los adultos. Para nosotros, los niños, es posible que prefiramos otro relleno especial de bolas de masa de pastel de arroz dulce, el caramelo de gelatina de frijoles Sanbei.
Tiene un sabor diferente. Cuando comes los trozos de tofu y albóndigas de pastel de arroz juntos, tus labios y dientes se derretirán instantáneamente, esta sensación es realmente maravillosa. Las albóndigas de pastel de arroz salado quedan aún más deliciosas en la boca Cuando las muerdes, la piel es suave y pegajosa, y el relleno es delicioso. Seguimos distinguiendo cuidadosamente los pepinillos y el cerdo desmenuzado en la boca, como si experimentáramos un. Sabor simple y exclusivo de nuestra ciudad natal, aunque en realidad no es un tesoro, pero es bastante delicioso.
Si los dos sabores de albóndigas de pastel de arroz, salado y dulce, compitieran, sería difícil determinar el ganador. La elaboración de bolas de masa de pastel de arroz es realmente muy sencilla. Fui testigo de su proceso de elaboración en la ciudad antigua de Minghe cuando era niño. Primero, utiliza un rodillo para hacer que el pastel de arroz al vapor tenga una piel un poco más gruesa. No subestimes este paso, es muy particular y debes tener la fuerza adecuada y la paciencia suficiente.
Debe preparar suficientes rellenos en el tazón con anticipación y luego colocar los rellenos preparados, como tiras de cerdo en escabeche, carne de cerdo desmenuzada en bolso de pastor o azúcar de tofu en la piel amasada, y finalmente pellizcarlos en un forma de encaje. De esta forma nacieron unas lindas y atractivas albóndigas de pastel de arroz. Las albóndigas de pastel de arroz recién horneadas son cristalinas, atraen miradas de todos los tamaños y atraen el apetito de todas las edades. El sabor adecuado de salado y dulce lo hace inolvidable. Este no es solo el sabor de los pasteles de arroz y las albóndigas, sino también el sabor de la ciudad natal y la bondad humana.