¿Cómo hacer la mejor sopa de frutas para el verano? (Es mejor presentar algunos simples)

Ingredientes: bizcocho de espino, frutas varias

El método es súper sencillo: cortarlo todo en trozos pequeños, echarlo en la olla y guisarlo~

PD:

1. Primero se debe poner la torta de espino y luego poner la fruta después de cocinarla por un tiempo. De esta forma la sopa tendrá primero un sabor amargo.

2. Si pones plátanos en la olla, mételos antes de que estén casi cocidos, porque si los pones demasiado pronto, se madurarán demasiado y no estarán deliciosos.

2. Sopa dulce de espino

Ingredientes: espino, pera, manzana. Cantidad adecuada de azúcar de roca.

Características: Especialidad de Hunan.

Operación:

1. Lavar los espinos, utilizar un cuchillo para enrollarlos y cortarlos por la mitad y romper el corazón.

2. Lavar las peras y las manzanas, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en trozos pequeños.

3. Agrega a la olla el espino, la pera, la manzana y el azúcar de roca, agrega suficiente agua, lleva a ebullición a fuego alto, cocina a fuego lento durante 15 minutos y apaga el fuego.

4. Después de enfriar, remojar durante más de 4 horas antes de comer, el sabor será mejor.

Consejos: El espino tiene el efecto de fortalecer el estómago y digerir los alimentos. Si tienes mala digestión o falta de apetito, puedes beber esta sopa para tratarlo.

3. Queso de frutas

Información: fresa (7 piezas), mango Luzón (4 piezas), kiwi (1 pieza), dátiles verdes (6 piezas), leche (2 piezas). cajas), jugo de sagú (3 taeles), galletas (4 piezas), azúcar (8 cucharadas).

Funcionamiento:

1. Pela el mango y córtalo en dos cortes transversales, y corta cada trozo de pulpa en diagonal. Utiliza una cuchara para sacar la pulpa y ponerla en un recipiente. recipiente para su uso posterior.

2. Lavar las fresas, cortarles los tallos y cortarlas en trozos pequeños; lavar los dátiles verdes y cortarlos en trozos pequeños; pelar el kiwi y cortarlo en rodajas.

3. Hervir media olla de agua, verter el sagú, cocinar hasta que el sagú esté transparente (revolver constantemente), retirar y escurrir.

4. Lavar la olla, verter la leche y el sagú cocido, añadir 8 cucharadas de azúcar, llevar a ebullición a fuego alto, sacar y meter en el frigorífico de 30 a 1 minuto. hora.

5. Poner en un bol grande de cristal la leche y el sagú, añadir los dátiles, el mango, las fresas y el kiwi, y decorar con galletas.

6. ¡La ensalada de frutas cristalina está lista!

Consejos:

1. Cuando cocine sagú, revuelva constantemente con una cuchara, lo que no solo evita que el sagú se pegue a la sartén, sino que también llena las partículas de sagú y no se pega. pegarse a la sartén juntos.

2. Si quieres que el sagú tenga una textura QQ, puedes coger el sagú y ponerlo en agua fría al cocinarlo, y luego cocinarlo hasta que el sagú se vuelva transparente.

3. Es mejor refrigerar el sagú con leche cocido antes de ponerle la fruta; si está demasiado caliente, la fruta se agriará fácilmente y no quedará tan deliciosa.

4. Té de frutas de piña y fresa

Ingredientes: 1/4 de piña, dos fresas grandes y una bolsita de té negro.

Características: 1: Rico aroma frutal.

Funcionamiento:

1. Pelar la piña y cortarla en trozos.

2. Pon la piña y la fresa en la tetera.

3. Poner la bolsita de té negro, verter agua hirviendo y dejar en remojo durante diez minutos antes de beber.

4. Si quieres, puedes añadir un poco de miel cuando el agua no esté caliente para que quede más dulce.

Consejo: El té de frutas con sabor a piña y fresa no es fácil de beber después de la temporada.

5. Sopa de frutas

100 gramos de algas, 2 manzanas, 250 gramos de carne magra, 2 rodajas de jengibre y 6 tazones de agua. Remojar y lavar las algas, lavar y cortar las manzanas en 4 trozos cada una, quitarles el corazón, lavar y cortar la carne magra en trozos grandes y blanquearlas en una cazuela de barro y llevar a ebullición, añadir todo; los ingredientes y llevar a ebullición, luego poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante un segundo y medio hora, agregar sal al gusto y beber.

6. Lengua de cerdo estofada con guayaba verde

2 guayabas verdes, 1 lengua de cerdo y 3 rodajas de jengibre. Lavar la guayaba verde y cortar cada una en 4 trozos; lavar la lengua de cerdo y cortar en gajos; Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y deje hervir. Agregue todos los ingredientes y deje hervir a fuego lento durante una hora y media. Agregue sal al gusto y beba. Elimina el calor, sacia la sed y nutre el yin.

7. Sopa de piña, melón amargo y pollo

1 piña, 1 melón amargo, 1 pollo, 3 rodajas de jengibre y 8 tazones de agua.

Pelar la piña, quitarle las uñas y cortarla en rodajas gruesas; lavar y cortar el melón amargo, quitarle la pulpa y las semillas y cortarla en trozos gruesos, lavar el pollo, cortarlo en trozos y escaldarlo en 8 tazones de agua; un wok y deje hervir. Agregue el melón amargo, el pollo y las rodajas de jengibre y deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora. Agregue la piña y hierva durante 10 minutos. Agregue sal al gusto y sirva. Elimina el calor, alivia el calor del verano, calma la sed y favorece la producción de líquidos.